Oamenii de știință găsesc agenți patogeni cu teste rapide

Risc crescut de infecții de origine alimentară datorate căldurii. Odată cu debutul verii, cei mai vulnerabili la ei sunt turiștii pe mare.

origine

O lege nescrisă este că vara trebuie să fim deosebit de atenți la ceea ce mâncăm pentru a evita infecțiile. Dacă ajungem acolo, este extrem de important să găsim cauza. Aici vin în ajutor oamenii de știință de la Institutul de Microbiologie de la Academia Bulgară de Științe, care dezvoltă așa-numitul teste rapide. Cu ajutorul lor, cauzele infecțiilor bacteriene sunt identificate în doar câteva ore.

În timp ce se află pe mare, Boryana Doichinova se bazează adesea pe fast-food. "Până acum nu am avut probleme cu stomacul, cumpăr aici și totul este foarte proaspăt și delicios", a spus ea.

Cu toate acestea, nu există întotdeauna asigurarea că alimentele sunt sigure. De aceea, sfatul este să nu cazi la toate tentațiile pe care le oferă restaurantele și standurile în aer liber. „Trebuie să fim atenți cu alimentele din carne și în special cu carnea tocată, produsele lactate, înghețata, păsările de curte, diverse grătare”, a comentat art. cor. Hristo Naidenski de la Institutul de Microbiologie de la Academia Bulgară de Științe.

În caz contrar, crește probabilitatea de a avea o infecție transmisă de alimente. De câțiva ani încoace, o echipă de la Institutul de Microbiologie al Academiei Bulgare de Științe dezvoltă o nouă generație de teste care detectează cauza infecției. „Acest test se poate face într-o zi lucrătoare și putem lua o decizie competentă. Spre deosebire de testele standard, acestea se fac timp de câteva zile, după care există o interpretare ”, a adăugat art. cor. Hristo Naidenski.

Unul dintre cele mai mari avantaje ale testelor ADN, pe care lucrează oamenii de știință de la BAS, este tratamentul adecvat și în timp util al pacienților. „Identificarea rapidă a agentului patogen alimentar ar ajuta la inițierea unui tratament mai rapid al pacientului și la evitarea așa-numitei terapii empirice, care se efectuează cu antibiotice cu spectru larg, fără a fi clar care este cauza”, a comentat Ch. Profesor asistent Maya Zaharieva de la Institutul de Microbiologie de la Academia Bulgară de Științe.

Munca oamenilor de știință continuă, iar următorul pas este validarea testelor rapide.

Știri NOVA - acum pe Instagram, urmează-ne. Pentru mai multe știri, cum ar fi pagina noastră de Facebook.