patru

  • Vizualizări totale 6 798
  • Vizualizări pentru luna 119
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • bulion - 1 - 1 3/4 legume
  • unt - 40 de ani
  • ceapa - 1 capitol
  • orez - 350 g pentru risotto
  • vin alb - 350 g uscat
  • gorgonzola - 55 de ani
  • taleggio - 55 de ani
  • fontina - 55 de ani
  • parmezan - 55 de ani
  • pătrunjel
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00 -19% BGN 110,00 -19%
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -20% BGN 21,60 -20%
  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11,99 -15% BGN 10,19 -15%

Mod de preparare

Se toarnă bulionul într-o cratiță și se fierbe. Topeste untul intr-o alta tigaie, adauga ceapa tocata si prajeste-i 5 minute. Adăugați orezul și fierbeți câteva minute.

Se toarnă vinul și se gătește până se absoarbe. Adăugați o oală de bulion cald și continuați să fierbeți, adăugând treptat bulionul. După aproximativ 20 de minute, scoateți-l de pe foc.

Încălziți cele patru tipuri de brânză împreună și când se topesc, condimentați-le cu piper și sare. Se amestecă cu orez, se presară pătrunjel și se servește.