slănină

  • Vizualizări totale 4 420
  • Vizualizări pentru luna 80
  • Vizualizări pentru săptămâna 27
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • fileu de pui - 3 buc.
  • carne tocată - 300 g
  • ciuperci - 150 g
  • spanac - 200 g
  • brânză - 100 g
  • branza topita - 100 g
  • ceapa - 1 capitol
  • morcovi - 1 bucata.
  • murături - 2 - 3 buc.
  • sol
  • piper
  • slănină - aproximativ 400 g, afumat
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.
  • Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.

Mod de preparare

Slănina este tăiată în fâșii subțiri și aranjată pe folie. Fileul de pui, presărat cu sare și piper, a fost întins pe el.

Fierbeți ciupercile și spanacul în puțin ulei și întindeți-le pe file. Întindeți carnea tocată deasupra, condimentată cu condimente la alegere și ceapă tocată mărunt.

Tăiați castraveții și morcovii fierți în fâșii. Aranjați în mijlocul stratului de carne tocată.

Presară deasupra brânză topită rasă și aranjează bucăți de brânză galbenă. Rulați cu grijă într-o rolă strânsă folosind folia.

Se presară piper și puțin ulei de măsline și se învelește cu folie. Puneți rulada într-o tigaie și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ o oră. Apoi derulați folia și coaceți.

Ruladă de pui în slănină cu umplutură bogată se servește tăiat în bucăți cu garnitură la alegere.