Iată rețeta unei rulouri de cartofi. Încearcă să-l pregătești.
Ingrediente:
2 linguri. unt
3 linguri. parmezan
2 linguri. firimituri de pâine
1 pătrunjel proaspăt de top
1 lingură. nucşoară
150 g brânză galbenă
2 buc. morcovi
4 buc. ouă
1 kg de cartofi
Mod de preparare:
Cartofii se fierb, iar morcovii se albesc. Se fierb două ouă.
Cartofii fierți se piure și se frământă cu două ouă (sau una mare), brânză rasă, pătrunjel tocat mărunt, sare și nucșoară. Doar dacă este un amestec foarte lichid, se adaugă aproximativ 2 linguri pentru lipire. pesmet (poate făină).
Întindeți jumătate din amestecul de cartofi într-o tigaie unsă, aranjați ouăle fierte și morcovii pe lungime. Restul de cartofi sunt așezați pe ele și se formează o rolă manual.
Presară rulada cu parmezan și pesmet. Dacă se dorește, se pot adăuga bucăți de unt.
Coaceți aproximativ jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit.
- REȚETE GUSTOASE ȘI DULCELE FASOLE CU OREZ ȘI LEGUME ȘI PATATE CU MARI ȘI NUCI PENTRU APARENȚĂ
- Rețete gustoase și dulci SLAKE MORENO
- Rulou de biscuiți de casă - Rețete
- Pui delicios cu orez fără prăjit - Să gătim acasă - site de rețete
- Rulă dietetică de ciocolată - Delicioasă - Deserturi