Masticul este o alegere foarte potrivită pentru căldura verii, mai ales dacă este foarte rece și se servește sub formă de pepene verde. Rețeta binecunoscută de pepene verde și mastic este o combinație foarte gustoasă pentru început, dar ar trebui consumată cu moderare, deoarece pepenele beat este atât de frumos și de rece, încât s-ar putea să nu simți cât de fermecat și de beat.

verde

Umplerea pepenelui cu băutura de anason se face de fapt prin injectarea cu o seringă. Există mai multe opțiuni - unii oameni îl taie, alții beau mastic și mănâncă pepene verde, dar de fapt prin pepene verde umplut cu mastic ne referim la asta - injectat cu pepene verde de băut anason. Sună mai complicat decât este de fapt.

Cum să facem pepene verde cu mastic și de ce avem nevoie?

Pentru început, trebuie să aveți pepene verde și mastic pentru a evita orice confuzie, în plus, veți avea nevoie de o seringă mare cu un ac cât mai gros posibil. Dacă aveți un ac și o seringă mici, umplerea poate dura prea mult.

Veți avea nevoie de răbdare, indiferent de dimensiunea seringii, deoarece injecția este dificilă pentru prima dată, dar plăcerea pe care o veți simți consumând-o ulterior va confirma că lucrarea la rețetă a meritat cu siguranță.

Trebuie să injectați masticul în pepene verde, dar este o idee bună să o faceți în diferite părți ale pepenelui, deoarece unele bucăți de fructe nu reușesc să se înmoaie, iar altele pot deveni prea intruzive în anason.

Dacă pepenele tău are 10 kg, vei avea nevoie de un litru de mastic. Este bine sa pui 100 ml. pe kilogram de pepene verde. Injectați alcoolul cu atenție și încet în fruct. Când ați terminat, puneți pepenele imediat în frigider și lăsați-l să se răcească frumos, iar masticul de distribuit - lăsați-l să stea cel puțin 4 - 6 ore.

Apoi tăiați-l după cum doriți și tăiați-l în general și mâncați cu plăcere și măsură.