salată

  • Vizualizări totale 2.016
  • Vizualizări pentru luna 59
  • Vizualizări pentru săptămâna 9
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • ciuperci - 500 g proaspete
  • ceapa - 1 bucata.
  • ouă - 2 buc.
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • sol
  • piper
  • lămâi - suc
  • maioneză - 100 g
  • pătrunjel
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4.30.
  • Presă de legume și citrice InnovaGoods cu carte de rețete BGN 32,00.
  • Vas de strecurat din metal cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12.50.
  • Pahar tradițional din ceramică cu un diametru de 20 cm BGN 9,40 -15% BGN 7,99 -15%

Mod de preparare

Curățați și spălați bine ciupercile (500 g). Se pune la fiert 5-10 minute în apă sărată. Scoateți ciupercile pregătite din apă, uscați-le și tăiați-le felii. Fierbeți ouăle tare (2 buc.). Se răcește, se albă și se taie cubulețe.

Ceapa (1 buc.) Curățați și tăiați în cercuri subțiri. Într-un castron, amestecați ciupercile fierte, ouăle și ceapa. Se adaugă sare după gust și se presară cu maioneză (100 g), se condimentează cu piper negru după gust și se bate cu suc de lămâie și ulei de măsline. Se amestecă salata și se servește cu pătrunjel verde.