coniac

  • Vizualizări în total 4.661
  • Vizualizări pentru luna 2
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • ardei - 6 buc. verde
  • ardei - 6 buc. roșu
  • morcovi - 4 buc.
  • prin - 1 bucata.
  • ceapa - 1 bucata.
  • ulei de masline
  • Oțet de mere
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Presă de legume și citrice InnovaGoods cu carte de rețete BGN 32,00 -28% BGN 23,00 -28%
  • Clemă auxiliară pentru tăierea fructelor și legumelor BGN 3.00.
  • Ustensile elegante pentru salată BGN 3.99.
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.

Mod de preparare

Ardeii sunt spălați, uscați și prăjiți într-un cuptor cu ardei. Transferați-l într-o pungă de plastic încă fierbinte pentru a se curăța mai ușor după răcire.

În acest timp, morcovii sunt curățați, curățați și rase pe o răzătoare grosieră. Prazul este curățat de frunzele exterioare și tăiat în bucăți mici.

Se amestecă cu morcovi și se presară sare, oțet de mere și ulei de măsline. Se amestecă și se lasă să se guste.

Curățați ardeii, aranjați patru porții pe o farfurie, alternând verde cu piper roșu. Se presară sare, oțet de mere și ulei de măsline.

Puneți puțin din amestecul de morcovi în fiecare farfurie. Garnisiti salata cu ceapa taiata felii.