Mod de preparare:
Combinația mea preferată este tonul cu ceapă și maioneză. Surprinzător și ciudat este o astfel de combinație, probabil, dar dacă încercați, sper cu adevărat că vă va plăcea și dumneavoastră.
Pentru această salată de pește am adăugat porumb pentru a înmuia gustul și pentru a da o dulceață ușoară și castravete - pentru prospețime.
Pentru a elimina umezeala din boabele de porumb, deoarece acestea sunt blocate în lichidul conservat, coac într-o tigaie cu foarte puțin ulei de măsline. Când începe să crape, se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească.
În acest timp, tocat ceapa proaspătă împreună cu ardeii. Scurgeți tonul și amestecați cu ceapa și maioneza. În cele din urmă, adăugați porumbul răcit și amestecați bine. În general, salata nu are nevoie de aromă suplimentară, dar dacă doriți, puteți adăuga sare, piper și pătrunjel.
Se da la frigider pentru 30 de minute.
Înainte de servire, procesez și castravetele - astfel va fi cât se poate de proaspăt. Folosesc tineri și crocanți, fără semințe.
Folosind un cojitor de legume sau o răzătoare de bucătărie adecvată, tăiați-le în fâșii subțiri pe lungime și apoi rotiți-le în rulouri.
Asamblez salata așezând peștele, porumbul, ceapa și maioneza amestecate în mijlocul farfuriei și aranjez rulourile de castraveți, presărate cu puțină sare și ulei de măsline.
Superba salata de peste cu porumb si ton pentru băuturi precum vin alb, vodcă sau coniac.
- Musaca slabă cu hrișcă - Rețetă - Viață și plăcere
- Orez cu mazăre, dovlecei și biet în cuptor - Rețetă - Viață și plăcere
- Pâinea mea Cruffin - Rețetă - Viață și plăcere
- Plăcinta mea de dovlecei - Rețetă - Viață și plăcere
- Rulade de curcan cu ciuperci și fructe de pădure - Rețetă - Viață și plăcere