Salată mexicană de pui și mango

Produse necesare

Mod de preparare

Strângeți lămâile, amestecați sucul cu 250 de mililitri de apă și turnați acest amestec peste orez timp de o jumătate de oră. Apoi fierbeți până se înmoaie și scurgeți.

Se fierb roșiile în apă clocotită, se curăță și se toacă mărunt. Curățați un mango, tăiați-l în jumătate, îndepărtați piatra și tăiați partea moale în bucăți mici.

Uleiul de măsline se amestecă cu oțet, sare, ardei iute și negru. Adauga zaharul si amesteca totul bine. Se toarnă acest sos peste orez.

Pătrunjelul se toacă mărunt și se adaugă la orez împreună cu roșiile și mango.

Se prajeste carnea pana se albeste in unt, apoi se acopera cu un capac si se fierbe timp de 10 minute la foc mic.

Tăiați în benzi subțiri. Întindeți salata în patru farfurii, întindeți deasupra bucățile calde de pui.

• Salată de vară caprese cu roșii roz, mozzarella și busuioc proaspăt e - Diete sănătoase, rețete,
• Supă mexicană cu pui și avocado
• Rețete și programe Kuker
• Rețete culinare pentru supă de varză pentru slăbit
• Știți rețete pentru oale BG-Mamma