sandwich-ul

Mulți dintre noi, lucrând și executând sarcini în timpul zilei, ne satisfac foamea cu un sandwich rapid.

Motivele sunt clare - poate fi cumpărat literalmente din orice unghi, este ușor de utilizat - adică. poate fi mâncat atât în ​​deplasare, cât și pe biroul din fața computerului. Dar sunt aceste avantaje? Care sunt riscurile de a înghiți rapid un sandwich?

Cel mai grav risc este că este vorba de o mâncare „modestă și rapidă”. În afară de faptul că nu strălucește cu cine știe ce calități nutritive, sandvișul nu este adesea mestecat suficient de bine. În acest fel, alimentele nu sunt atacate de enzimele digestive ale salivei și atunci când intră în stomac, devine o „bombă”.

De asemenea, este foarte important ce este sandvișul. Poate fi destul de dietetic - de exemplu cu șuncă și legume sau debordând cu sosuri și brânză - cu mai multe grăsimi, deci mai multe calorii și, de asemenea, are nevoie de un timp mai lung de digerare. Dacă umplerea este mai complicată, poate dura 4 ore.

Intestinele sunt, de asemenea, „vizate” de această metodă de a mânca. Sandvișurile sunt în primul rând o sursă de carbohidrați (furnizați de pâine), proteine ​​(furnizate de produse din carne și brânză) etc. Dar plin de sandvișul de birou - plin de lipsa riscantă de celuloză, atât de necesară pentru buna funcționare a intestinelor. De aceea ar trebui să mâncăm sandvișuri care conțin o mulțime de legume sau să luăm o farfurie cu salată sau niște fructe împreună cu sandvișul.

Ritualul „un singur sandwich rapid” poate fi în detrimentul siluetei tale. Motivele sunt diferite. În primul rând, este greșit să credem că după ce am mâncat repede, nu am mâncat aproape nimic. De fapt, un sandviș poate avea mai multe calorii decât o masă ușoară, dar sănătoasă. Motivul este atât în ​​umplutură, cât și în tipul de pâine în sine. Uneori plăcinte apetisante și pâini calde cu condimente sau susan conțin de două ori mai multe calorii decât pâinea obișnuită. Cel mai bine ar fi ca pâinea din care este făcut sandvișul să fie integrală sau foarte prăjită. Acest lucru va evita fermentarea intestinelor și indigestia.

Desigur, cel mai bine ar fi dacă sandvișul este înlocuit în mod regulat cu mâncare de casă sau salată. Dar dacă este singura dvs. opțiune pentru un prânz de lucru rapid, cel puțin încercați să vă concentrați numai pe el în timp ce mâncați. Este foarte important să inhalați și să expirați în timpul sandvișului Office - plin de nutriție cu risc: acest lucru ajută la relaxarea mușchilor stomacului și a intestinului și la o mai bună mestecare. Aceasta înseamnă că, în timp ce mănânci, nu trebuie să fugi pe stradă și nici să te uiți la monitor.

Atunci când alegeți ce ar trebui să conțină sandvișul dvs., gândiți-vă, de asemenea, la sănătatea și figura dumneavoastră.

Șunca nu trebuie să aibă mai mult de 40-50 g, crudă sau afumată, dar săracă în grăsimi. Evitați salamurile picante, cârnații, cârnații grași, unde grăsimea este abundentă.
Brânza ar trebui să aibă aproximativ 60-70 g pentru un sandviș mare. Vă puteți permite brânză galbenă sau brânză topită, dar nu mai mult de 40 g, cu condiția să alegeți pâine dietetică.

Dacă preferați carnea - cea mai bună opțiune este de aproximativ 60 g friptură de vită, curcan prăjit, tăiat în felii subțiri, suplimentat cu legume mărunțite și 1 linguriță. ulei de masline. Peștele poate fi mai mult - aproximativ 80 g de ton cu ulei de măsline, dar bine scurs de grăsime. Crabii sunt, de asemenea, o soluție bună.

Regula se aplică legumelor - cu cât mai mult, cu atât mai bine, de la salată la toți tuberculii. Ele merg în combinație cu tot. Acestea satură atât ochiul, cât și stomacul și sunt sărace în calorii.