Este bine cunoscut ca alcool afectarea ficatului. Rezultatele unui nou studiu chinezesc arată că nu mai puțin dăunător organismului este și sare, raportează Medical News Today.
O mulțime de sare în dietă este asociat cu hipertensiune arterială, probleme cardiovasculare, accidente vasculare cerebrale. Autorii studiului actual de la Universitatea Jinan, China, avertizează că condimentele preferate de multe persoane contribuie la afectarea ficatului atât la adulți, cât și la dezvoltarea embrionilor.
Experții chinezi au studiat efectele adverse potențiale ale sare pe organ la nivel molecular. Pentru studiu, ei au supus șoarecii adulți la o dietă bogată în sare și au plasat embrioni de pui într-un mediu salin.
Cercetătorii au descoperit că cantitatea suplimentară de sodiu din sare este asociat cu o serie de modificări hepatice adverse - celule de formă anormală, rata crescută a mortalității celulare și rata scăzută a diviziunii celulare, care contribuie la dezvoltarea fibrozei.
Specialiștii au descoperit, de asemenea, că tratarea celulelor deteriorate cu Vitamina C contracarează parțial efectul advers al creșterii sării.
- Sarea îmbolnăvește ficatul, la fel ca și alcoolul
- Hemangiom al ficatului Patologie
- Cum se curăță ficatul (rețetă)
- Hemangioame ale ficatului; CENTRU DE CHIRURGIE FĂRĂ SÂNGE - SPITALUL MEDLINE
- Tumori hepatice