Această rețetă este potrivită pentru toți cei care observă postul de Crăciun, dar și pentru cei care iubesc varza.
Produse necesare:
1 1/2 kg de varză proaspătă
1 lingura boia
1/2 cană de ulei
4 frunze de dafin
Mod de preparare:
Îndepărtați frunzele de varză rănite. Tăiați varza în fâșii subțiri. Puneți varza tocată în caserolă, presărați-o cu sare și amestecați-o bine. Adăugați roșiile/pasta de roșii curățate și tocate mărunt, frunza de dafin și condimentul și amestecați. Adăugați uleiul și ardeiul roșu și amestecați din nou.
Nu este nevoie să adăugați apă. Asigurați-vă că puneți caserola într-un cuptor rece. Dacă puneți caserola rece într-un cuptor preîncălzit, va sparge! După ce ați pus caserola cu varza la cuptor, porniți-o la 200 de grade și uitați de caserolă timp de aproximativ o oră. După o oră, scoateți-o din cuptor și amestecați varza, apoi readuceți-o la cuptor pentru încă 5 minute. După aceste 5 minute, varza este gata și poate fi servită.
- Caserola slabă - cel mai delicios fel de mâncare al bunicii
- Fasole slabe cu varză la cuptor - Rețetă - Viață și plăcere
- Caserolă vegetală slabă pentru vegetarieni - gustoasă și sănătoasă
- Caserolă de legume slabă - Rețetă
- Caserola slabă cu naut, vinete, dovleac, cartofi, ardei, dovlecei și conserve de roșii la cuptor