Afară se încălzește, așa că este timpul pentru niște pasiuni fierbinți latino. Invitați prietenii să vină și să facă ordine la un adevărat taco bar acasă.

seara

Puneți carnea în boluri mari și o tavă cu prăjituri tacos moi și crocante. Apoi aranjați în jurul lor diferiți aditivi precum - sos mexican, brânză rasă, smântână. Și nu uitați ingredientul secret pentru o coeziune rapidă,
numit - cocktail Margarita.

Pico de Gallo cu avocado
Acest lucru este ideal pentru a pune deasupra tacos-urilor sau pentru a servi separat ca salată.

1 aisberg de salată verde, mărunțit
1 legătură de ceapă proaspătă, tocată mărunt
1/2 grămadă de coriandru proaspăt, tocat mărunt
2 roșii, tocate mărunt
1 avocado copt, decojit și tăiat cubulețe
1/2 cană sos de vinaigrette gata

Într-un bol mare pentru salate, amestecați salata verde, ceapa, coriandrul, roșiile și avocado. Presărați cu oțet și serviți imediat.

Tacos cu o logodnă acerbă
Băieții se vor îndrăgosti de acest lucru!

1 linguriță ulei
1 lingură. coriandru tocat
1/2 legătură de ceapă proaspătă, tocată mărunt
2 ardei iute verzi, fără semințe, tocate mărunt
450 g carne de vită tocată
1 linguriță praf de usturoi
Sarat la gust

2 lingurițe ardei rosu iute
3 linguri. sos fierbinte de roșii
8 prăjituri taco (prăjituri plate cu porumb, prăjitură)

Într-o tigaie, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Adăugați coriandru, ceapă și ardei iute, gătiți timp de 1 minut, amestecând ocazional. Adăugați carnea de vită și folosiți o lingură de lemn pentru a o zdrobi în bucăți mari. Când carnea este rumenită, adăugați usturoi, sare și piper. Când carnea este aproape gata, adăugați sosul de roșii și 2 linguri. apă. Reduceți căldura și fierbeți, amestecând ocazional, până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat. Umpleți un tacos cu carne de vită fierbinte și serviți cu sosul preferat.

Tacos cu pui și sardină verde
Ușor, gustos și sărac în calorii - ce ar putea fi mai bun decât atât?

3 căni de pui prăjit, tăiate în fâșii
1 cana verde sarat
1 lingură. coriandru proaspăt, tocat
suc de 1 lamaie verde
8 băuturi taco

Puneți puiul, salsa, coriandrul și sucul de lămâie într-o tigaie. Gatiti la foc mediu si fierbeti putin. Serviți în prăjituri cu tacos, cu sos la alegere.

Margarita cu grapefruit roz
Nimic nu poate face ca o petrecere să înceapă ca câteva Margaritas, mai ales când sunt roz!

felii de lamaie verde
sol
1 pahar de suc de grapefruit roșu
1 lingură. zahăr pudră
2 cani triple sec
2 cani de tequila
gheaţă
bucăți de grapefruit

Frecați marginea fiecărui pahar de Margarita cu lămâie verde. Întoarceți paharele cu capul în jos și înmuiați marginile în sare. Se amestecă suc de grapefruit, zahăr, triplu sufocator și tequila. Se servește cu cuburi de gheață sau se amestecă cu gheață pentru a îngheța. Decorează paharele cu bucăți de grapefruit.