Un site unde veți afla despre un stil de viață sănătos!
Beneficiile pentru sănătate ale consumului de semințe de dovleac
Dacă stomacul este acid sau ușor acid, este posibil să fiți recunoscător pentru existența semințelor de dovleac. Peste tot oamenii gătesc feluri de mâncare periculos de acide. Pentru a contracara efectele negative ale alimentelor și vaselor acide, acordați atenție studiului și includerii semințelor de dovleac în dieta dumneavoastră.
Fapte istorice și curioase despre dovleac
• Dovleacul a fost descoperit pentru prima dată în peșterile mexicane care datează din jurul anului 7000 î.Hr.
• Oamenii din America de Nord au fost primii care au folosit dovleceii ca alimente și ca plante medicinale.
• Astăzi, semințele de dovleac, numite pepitas de către mexicani, sunt un element de bază în preparatele mexicane.
• Oamenii din Grecia antică au profitat și de semințele de dovleac.
• Pentru fiecare 100 de grame de semințe de dovleac, puteți obține 559 de calorii.
Aceste semințe își cresc valoarea nutritivă odată cu înaintarea în vârstă. Potrivit unui studiu realizat la Stația Experimentală din Massachusetts, dovleacul și semințele de dovleac care au fost depozitate pentru o lungă perioadă lungă de timp își cresc conținutul de proteine.
Mai multe fapte nutriționale și beneficii pentru sănătate
• Semințele de dovleac au cantități mari de minerale, care includ cupru, fier, mangan, magneziu și fosfor.
• Aceste semințe sunt bogate în vitamina K.
• Semințele de dovleac pot ajuta la scăderea colesterolului LDL din corpul uman. Acest lucru se datorează faptului că au compuși fitosteroli.
• Semințele de dovleac favorizează somnul și reduc depresia. Acest lucru se datorează prezenței triptofanului în ele, care atunci când este absorbit în organism devine serotonină, un bun inductor al somnului.
• Semințele de dovleac conțin o cantitate mare de zinc, un mineral foarte important pentru prevenirea osteoporozei.
• Semințele de dovleac sunt o sursă foarte bună de vitamine E și vitamine B.
• Semințele de dovleac sunt pline de proteine, așa cum am menționat mai devreme. De asemenea, reduc inflamația asociată cu artrita.
• S-a constatat că semințele de dovleac au capacitatea de a preveni formarea pietrelor la rinichi.
• În unele culturi, semințele de dovleac sunt folosite ca remediu natural pentru tenii și mulți alți paraziți.
• Semințele de dovleac sunt ideale pentru persoanele cu risc de a dezvolta cancer de prostată. Uleiul conținut în aceste semințe ajută la ameliorarea urinării asociate cu o prostată mărită.
Este timpul să aruncăm o privire mai atentă la dovleac
Dovleacul și semințele nu sunt la fel de populare ca alte surse naturale de sănătate, așa că unii oameni nici măcar nu le iau în considerare. Cu majoritatea beneficiilor menționate mai sus, este timpul ca oamenii să se uite la semințele de dovleac din cauza numeroaselor beneficii pe care le pot oferi. Pot fi perla sănătății pe care oamenii o caută.
- Semințele de dovleac - compoziție, beneficii și utilizări
- Terci crud - Viață sănătoasă
- Migdale crude - Viață sănătoasă
- Antrenament de forță acasă - Viață sănătoasă
- Tabel cu indicele glicemic al alimentelor - Viață sănătoasă