SEMINTE DE floarea soarelui 200 g. STAȚIE DE SĂNĂTATE
Seminte de floarea soarelui sunt o sursă bogată de vitamina E, seleniu și grăsimi utile. Potrivit pentru vegani, vegetarieni și diabetici.
Floarea-soarelui (Helianthus annuus) este o plantă anuală cultivată. Fructul său este o sămânță cu o formă ovoidă alungită, compusă dintr-o nucă și o barcă. Cochilia poate fi gri, albă, neagră, purpurie sau dungată. Greutatea a o mie de semințe este între 45-120 g. Piulița are două cotiledonate, o coajă subțire și un germen. Planta provine din stepele din America de Nord, unde se găsesc încă soiurile sale sălbatice. În 1510 a fost importat în Europa și plantat în Grădina Botanică din Madrid. La început a fost cultivat pentru semințe și ca plantă ornamentală.
Nativii americani (indieni) foloseau ulei de floarea soarelui pentru a-și lubrifia părul și corpul. De asemenea, au extras vopsele pentru a-și colora hainele. Ca cultură de ulei, floarea-soarelui a fost cultivată de la începutul secolului al XIX-lea în regiunea Voronej, Rusia, și de acolo a fost adusă în Europa.
Proprietăți utile:
Semințele de floarea-soarelui conțin în principal vitaminele E și B1. Sunt bogate în acizi grași nesaturați și proteine valoroase. Florile galbene ale plantei, după ce au fost uscate, pot fi folosite ca ingredient principal pentru prepararea ceaiului, care calmează și echilibrează sistemul nervos.
Consumul regulat de semințe de floarea-soarelui are următoarele efecte benefice asupra organismului:
- scade colesterolul și tensiunea arterială - conține magneziu, vitamina E, acid linoleic, proteine și mulți compuși vegetali;
- inflamație în organism - reduce nivelurile de proteine C-reactive;
- pierdere în greutate - semințele sunt bogate în fibre și acizi grași nesaturați, iar consumul de floarea-soarelui crud creează o senzație de sațietate;
- normalizează activitatea glandei tiroide și a sistemului imunitar - semințele de floarea-soarelui crude sunt o sursă bogată de seleniu. Crește imunitatea, îmbunătățește sănătatea reproducerii și stimulează sinteza ADN-ului și a hormonilor tiroidieni.
Conținutul de minerale și vitamine în 100 g semințe de floarea-soarelui brute:
Vitamina A | 9,0 UI |
Vitamina C | 1,4 mg |
Vitamina E. | 26,1 mg |
Niacina | 7,0 mg |
Acid folic | 237 mcg |
Fosfor | 1155 mg |
Colină | 55,1 mg |
Potasiu | 850 mg |
Calciu | 70 mcg |
Fier | 3,8 mg |
Seleniu | 79 mcg |
Zinc | 5,3 mg |
Magneziu | 129 mg |
Compoziţie: Semințe de floarea soarelui curățate de coajă.
Valori nutritive la 100 g:
Nu conține substanțe chimice și aditivi!
Mod de utilizare:
Poate fi consumat direct sau adăugat la smoothie-uri, shake-uri și alte feluri de mâncare.
Pachet: 200 gr.
Producător: CENTRUL DE SĂNĂTATE Nou SS Net EOOD, Bulgaria.
- TOP 5 rețete testate cu semințe de dovleac de către experți britanici
- SEMINTE DE CEAI ANASON BILEK
- SURSA SEMINTE DE FLOAREA SOARELOR de seleniu, vitamina E - 200 g
- Sămânță neagră; medicina faraonilor
- Secretul măștii de ridicare a pielii tonifiate cu semințe de in