broccoli

În această secțiune a magazinului online veți găsi sugestiile noastre pentru semințe de înaltă calitate, caracterizate, cum ar fi superalimente, legume sărace în calorii și răspândite, și anume broccoli utile. Broccoli este o subspecie a familiei cruciferelor, a cărei parte utilizabilă este capetele îngroșate colorate, care sunt colectate în cap. Numele legumei utile provine din cuvântul italian „broccolo”, care se traduce literalmente la plural, ca „vârfuri înflorite de varză”.

Broccoli este caracterizat ca o legumă bine echilibrată și foarte utilă. Compoziția lor este bogată în substanțe nutritive necesare corpului uman.

Conține vitaminele A, B, C, K, oligoelemente precum calciu, potasiu, iod, fibre, beta caroten, antioxidanți utili și carbohidrați. Acest conținut face din consumul de broccoli o armă puternică împotriva dezvoltării bolilor insidioase, cum ar fi cancerul.
Este important să rețineți că, în stare brută, broccoli este cel mai util pentru corpul uman, deoarece își păstrează proprietățile. În gătit, coacere și alte procese de căldură, legumele sănătoase își pierd unele dintre ingredientele lor importante.

Pe lângă faptul că este extrem de utilă, această legumă cruciferă este foarte săracă în calorii, ceea ce o face ingredientul ideal în multe diete. Deși foarte plină, 100 de grame de broccoli conțin doar 50 de calorii.

Broccoli poate fi cultivat atât din semințe, cât și din răsaduri.

Leguma în sine nu are cerințe speciale, dar o creștere adecvată este necesară pentru o creștere adecvată. În acest scop, broccoli are nevoie de un loc ventilat și însorit. Se estimează că nevoia lor de lumină solară este de cel puțin 6 ore pe zi.
În ceea ce privește solul, acesta ar trebui să fie fertil și ușor permeabil. Se recomandă hrănirea cu îngrășăminte organice, mai ales înainte de plantarea răsadurilor.

Pentru producția timpurie, semințele sunt semănate în perioada 25-30 ianuarie, iar târziu - de la 20 iunie la 5 iulie.
Schema de plantare este favorabilă - 35-40 cm între plante și aproximativ 70 cm între rânduri.

Răsadurile terminate sunt semănate într-un loc permanent la aproximativ 40 de zile după însămânțarea semințelor. Necesită udare regulată, umiditate ridicată și limite de temperatură medie de 18 - 20 ° C.

Sezonul de creștere al broccoli durează până la 100 de zile. După atingerea maturității, capetele sunt tăiate împreună cu aproximativ zece centimetri de tulpină. Această îndepărtare a capului central stimulează formarea unor capete mai mici de lăstari laterali, care sunt, de asemenea, tăiați de mai multe ori.
Locul optim pentru depozitarea broccoli sunt locurile umbrite și răcoroase. Poate fi păstrat crud în frigider până la 4-5 zile. Pentru depozitare mai lungă, broccoli este conservat sau congelat.

Broccoli este o legumă care își datorează marea popularitate combinației perfecte de gust și calități utile. În magazinul nostru online veți găsi ofertele noastre pentru semințe de înaltă calitate a soiurilor populare de broccoli de la producători bulgari și străini.