Intoleranța alimentară și alergiile alimentare nu sunt același lucru. Simptomele intoleranței alimentare nu sunt de obicei amenințătoare de viață, dar pot fi destul de neplăcute. Uneori sunt atât de ușoare și aproape invizibile încât s-ar putea să nu le acordați deloc atenție.

intoleranță

Echipa Mila a întocmit o listă cu cele mai frecvente tipuri de intoleranță alimentară și simptomele lor tipice.

Există câteva semne comune care pot indica faptul că suferiți de intoleranță alimentară.

- Umflarea abdomenului

1. Produse lactate

Persoanele cu intoleranță la lactoză nu pot absorbi lactoza - zahărul din produsele lactate.

- Umflarea abdomenului

Dacă credeți că ați putea fi intolerant la lactoză, evitați produsele lactate, inclusiv untul și înghețata. Dar de multe ori persoanele cu o astfel de intoleranță nu au probleme în a consuma anumite tipuri de brânzeturi mature și produse fermentate, cum ar fi chefirul.

2. Cofeina

Dacă credeți că cafeaua este singurul produs care conține cofeină, acest lucru nu este adevărat. Cofeina se găsește și în ceai, băuturi răcoritoare, băuturi energizante și ciocolată. Chiar și ceaiul verde și cel alb conțin cofeină.

Dacă credeți că ați putea fi intolerant la cofeină, limitați ceașcile de ceai și cafea sau consumați echivalenții lor decofeinizați.

3. Salicilați

Nu vă faceți griji dacă cuvântul „salicilați” sună ca ceva ce ați auzit într-un film de știință popular. Acestea sunt substanțe chimice naturale pe care plantele le produc ca protecție împotriva insectelor și bolilor. Acestea pot fi găsite într-o gamă largă de fructe, legume, ceai, cafea, condimente, nuci și miere.

- Inflamația intestinului (colită)

Deși este imposibil să eliminați complet salicilații din dietă, evitarea alimentelor bogate în salicilați precum condimentele, cafeaua, stafidele și portocalele pot ajuta la ameliorarea simptomelor.