Categorii

  • Miel/103 /
  • Băuturi alcoolice/28 /
  • Gratar/82 /
  • Ierburi și condimente/2 /
  • Fasole și cereale/316 /
  • Bomboane/66 /
  • Rapid și ușor/23 /
  • Vegetarian/160 /
  • Căști/53 /
  • Carne de vită/347 /
  • Deserturi/945 /
  • Joc/44 /
  • Jeleu și gemuri/26 /
  • Pentru copii/8 /
  • Mic dejun/241 /
  • Legume/89 /
  • Cereale/5 /
  • Caserole/100 /
  • Cârnați/28 /
  • Canning/40 /
  • Cookie-uri/348 /
  • Mexican/163 /
  • Fructe de mare/290 /
  • Băuturi/81 /
  • Orez/119 /
  • De bază/219 /
  • Fel principal/402 /
  • Paste/379 /
  • Duck/16 /
  • Produse de patiserie/315 /
  • Picant/126 /
  • Pui/258 /
  • Fructe/54 /
  • Condimente/17 /
  • Festiv/26 /
  • Aperitive/1342 /
  • Bucătărie regională/135 /
  • Rețete pentru animale de companie/1 /
  • Salate/309 /
  • Brânză/86 /
  • Produse de patiserie și deserturi/263 /
  • Gustări/24 /
  • Sosuri/252 /
  • Supe/469 /
  • Prajituri/324 /
  • Aparat de gătit lent/102 /
  • Pâine/164 /
  • Alimente pentru animale de companie/1 /
  • Ciocolată/25 /
  • Nuci/19 /
  • Ouă/54 /
  • Mâncăruri umplute/42 /
  • Yakhnia/54 /

750 g sepie sau calamar, curățate și tăiate

spanac

Piper negru proaspăt măcinat

1 ora ceapa verde tocata

Sucul de 1/2 lamaie

Puneți sepia sau calmarul pregătit într-o tigaie și puneți la foc mediu. Acoperiți și gătiți timp de 15 minute în propriul suc. Adăugați jumătate din uleiul de măsline, apă suficientă pentru a le acoperi și sare și piper după gust, acoperiți cu un capac și fierbeți ușor 45 de minute sau până se înmoaie. Între timp, tăiați spanacul și spălați-l bine. Scurgeți bine și tăiați frunzele și tulpinile împreună. Încălziți uleiul de măsline rămas într-o tigaie separată și prăjiți ușor ceapa proaspătă până se înmoaie, adăugați spanacul și amestecați până se înmoaie. Adăugați amestecul de spanac la sepie sau calmar cu sucul de lămâie și reglați condimentele cu sare și piper. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de -15 minute. Serviți fierbinte.