Sfecla roșie obișnuită este un produs unic datorită combinației unei cantități uriașe de nutrienți.

scăderea

Medicii recomandă este necesar să se includă în dietă la diferite specii.

Sfeclă utilă în special pentru slăbit.

Este sărac în calorii și datorită gustului său dulce poate servi ca alternativă la produsele de patiserie și la alți carbohidrați simpli.

În plus, sfecla face parte din diverse feluri de mâncare, de la salate picante la deserturi sănătoase.

Cu o alimentație adecvată, dieta cu ajutorul său devine nu numai delicioasă, ci și variată.

Sfecla pentru slăbit: indicații și contraindicații

Pe baza sfeclei, experții oferă diferite diete. Folosiți-le cu atenție, deoarece orice schimbare bruscă a dietei este stresantă pentru organism. Dacă există stări de rău, ar trebui să renunțați la această oportunitate de a pierde în greutate.

Cel mai comun mod de a folosi sfecla pentru slăbit este monodietă, Potrivit acestuia, trebuie să mănânci acest produs doar două zile. 2 kg de sfeclă se împart în 5-6 mese, în intervalele între care este necesar să se consume o cantitate mare de apă potabilă curată, ceai verde și sucuri de legume. Are nevoie la fiecare 3-4 ore. Pentru această dietă, sfecla poate fi preparată în diferite moduri: coapte în folie la cuptor sau cuptor cu microunde, ouă, gătește. Pentru a tăia bucăți mici sau legume rase, puteți adăuga o cantitate mică de ulei vegetal sau de măsline. Sarea trebuie exclusă din dietă pentru o dietă concomitentă. Cu această metodă de slăbit, nu numai că poți pierde în greutate, ci și curăță corpul de toxine, Amintiți-vă doar că metoda este potrivită pentru cei care nu au probleme de sănătate.

Într-o altă versiune a dietei cu slabă, sfecla prezintă și morcovi. Din aceste legume se prepară o salată, care poate fi condimentată cu ulei de măsline sau vegetal, dacă se dorește. Nu poate fi sărat pentru a evita retenția de lichide în organism. La fel ca în cazul unei diete mono, într-o zi nu trebuie să consumați mai mult de 2 kg de sfeclă și morcovi. Legumele pot fi consumate nu numai sub formă de salată, ci separat. De exemplu, radeți morcovii și umpleți-i cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Pe lângă ceai și sucuri proaspete de legume, beți cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Astfel de diete cu sfeclă pentru pierderea în greutate ai grija de oameni extrem de sanatosi, Utilizarea lor este periculoasă dacă o persoană are tensiune arterială scăzută sau aciditate stomacală în stomac. Urolitiaza este, de asemenea, o contraindicație pentru utilizarea sfeclei pentru pierderea în greutate. Există o concepție greșită conform căreia sucul de sfeclă este eficient în tratarea pietrelor la rinichi. Cu toate acestea, acest lucru vă poate afecta doar corpul. Substanțele conținute în sfeclă încetinesc absorbția calciului. Prin urmare, utilizarea acestuia nu va aduce beneficii pacienților care suferă de osteoporoză. Sfecla aparține legumelor cu un conținut ridicat de zahăr, astfel încât persoanele cu diabet îl pot consuma în cantități limitate. Contraindicația utilizării în scăderea în greutate este diareea cronică.

Principii generale pentru utilizarea sfeclei pentru slăbit

Prezența sfeclei în dietă are un efect pozitiv asupra sănătății și imunității. Previne dezvoltarea diferitelor boli și ajută la tratamentul unora dintre ele. Utilizarea sfeclei pentru scăderea în greutate este legată de conținutul de slănină din ea. Datorită acestei substanțe biologic active din organism, proteina este mai bine absorbită. Prin urmare, înainte de a mânca alimente bogate în el, merită să consumați sfeclă. Atunci alimentele proteice, suficiente pentru sațietate, vor lua mult mai puțin. În acest fel, este posibil să vă satisfaceți foamea chiar și cu o mică parte din carne.

Sfecla îmbunătățește, de asemenea, metabolismul organismului și are un efect pozitiv asupra funcției hepatice, contribuind la eliminarea mai rapidă a toxinelor. Dar substanțele toxice - acesta este unul dintre factorii care previn adesea pierderea în greutate. Acțiunea laxativă a sfeclei permite normalizarea scaunului. Acest lucru este foarte important deoarece încetinirea substanțelor din organism duce la formarea de toxine, care la rândul lor determină excesul de greutate și duc la formarea celulitei.

Sfecla pentru scăderea în greutate poate fi inclusă în dieta zilnică sub diferite forme în absența contraindicațiilor. Una dintre cele mai importante proprietăți ale acestei legume, care o deosebește de toate celelalte, este capacitatea de a stoca majoritatea nutrienților după tratament termic. Sucul este foarte util, dar trebuie preparat corespunzător. În forma sa pură, irită membranele mucoase. Prin urmare, sucul de sfeclă se diluează de obicei cu măr, morcov, dovleac, grapefruit sau altele proprii. Trebuie să fie posibil să fiarbă câteva ore înainte de utilizare. Poate fi amestecat apoi cu alte sucuri de legume sau fructe.

Rețete de sfeclă pentru slăbit

Salată de sfeclă

Acest fel de mâncare este ușor de făcut și în același timp foarte gustos. Există multe opțiuni de preparare, astfel încât să puteți include în dietă sfecla zilnică pentru scăderea în greutate în dieta dumneavoastră. Legumele trebuie mai întâi fierte, coapte la cuptor sau cuptor cu microunde. A doua metodă de tratament termic permite să dezvăluie un gust dulce mai bun. Sfecla terminată trebuie tăiată în cuburi, apoi se adaugă suc de lămâie și chimen. Acest condiment va conferi felului de mâncare un gust picant.

Merge bine cu salata de sfeclă. În schimb, puteți folosi friza, salata verde, rucola. Porumbul pune o farfurie mare, pe ea - sfeclă tocată mărunt, iar deasupra se adaugă nuci de cedru. Salată îmbrăcată cu un sos special de muștar granulat, miere și ulei de măsline. Toate ingredientele sunt amestecate, sare și piper se adaugă după gust. Umpleți vasul cu sosul chiar înainte de servire.

Destul de salată bogată în calorii, dar utilă și gustoasă se obține din sfeclă, prune uscate și nuci. În timpul pierderii în greutate, se recomandă să aveți uneori doar puțin dimineața. Sfecla și prunele au un efect laxativ asupra organismului, iar nucile conțin grăsimi utile. Este datorită acestei salate, de asemenea, este utilă pentru pierderea în greutate. Pentru a face acest lucru, amestecați sfecla rasă, nucile tocate și prunele tocate mărunt, apoi adăugați după gust ulei de măsline, suc de lămâie și sare. Salata va fi și mai gustoasă dacă o lăsați să gătească câteva ore.

Desert de sfeclă roșie

În mod tradițional, legumele sunt folosite pentru salate și feluri de mâncare, dar pot fi folosite pentru a face deserturi. Sfecla pentru scăderea în greutate poate fi ingredientul principal în ele, deoarece este destul de dulce, atâta timp cât conține puține calorii. Ar trebui să fie ras cu morcovi și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră la foc mic, adăugând puțină apă. Când legumele sunt gata, adăugați fructele congelate la ele și lăsați la infuzat, acoperind strâns capacul. Când desertul se răcește, trebuie umplut cu iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru a-l face mai dulce, adăugați un îndulcitor.

Miere de sfeclă

O altă opțiune este desertul potrivit de sfeclă pentru slăbit - mousse. Se pare că este foarte fragedă și seamănă cu versiunea clasică de gătit a acestui fel de mâncare cu fructe. Sfecla (3 buc.) Trebuie coaptă la cuptor, apoi clătiți cu apă rece și curățați-o. După răcire, tocați mărunt măruntul și bateți-l într-un blender, adăugați iaurt natural (150 g) și scorțișoară. Se diluează gelatina (0,5 litri) în apă și se încălzește la foc mic, se toarnă suc de lămâie (2 linguri) în apă. Principalul lucru nu este să aduceți amestecul la fierbere. Proteine ​​(1 buc.) Asigurați-vă cu un mixer și apoi adăugați la sfeclă și gelatină. Se amestecă mousse-ul, apoi se toarnă îndulcitorul după gust. Vasul preparat trebuie turnat în frigider timp de cel puțin 3 ore. Blatul poate fi decorat cu bucăți de fructe proaspete, mentă sau fructe.

Exemplu de meniu pentru ziua respectivă

Înainte de a începe micul dejun, ar trebui să beți încet un pahar de apă curată la temperatura camerei. În el puteți adăuga lămâie sau castravete după gust. În timpul zilei ar trebui să beți apă foarte curată.

mic dejun: fulgi de ovăz cu fructe pe apă, ou fiert, suc de sfeclă proaspăt stors și grapefruit.

Al doilea mic dejun: mousse de sfeclă roșie, ceai sau cafea fără zahăr.

Masa de pranz: salată de sfeclă, orez brun, cotlete de pui.

Gustare: desert de sfecla, fructe.

masa de seara: sfeclă la cuptor și piept de pui, ceai sau cafea fără zahăr.

Trucuri și secrete pentru utilizarea sfeclei pentru slăbit

Pentru a evita gândacii în timpul hrănirii, trebuie să-l pregătiți în multe feluri. Cea mai ușoară cale este să o fierbeți scufundând-o în apă clocotită. Această opțiune durează mult: 2-3 ore, în funcție de mărimea legumelor. În cuptor, sfecla roșie va fi gata puțin mai repede - într-o oră și jumătate până la două ore. Trebuie învelit în prealabil în folie. Coapte în acest fel, sfecla păstrează substanțe și vitamine mult mai utile, iar gustul este de obicei mai dulce. Cel mai rapid mod de a găti legumele la cuptorul cu microunde: durează doar 10-15 minute.

Sfecla roșie gata depozitată în frigider, învelită în folie, nu mai mult de două zile. Treptat își pierde gustul și proprietățile utile. În fiecare zi sfecla poate fi inclusă ca ingredient în diferite feluri de mâncare: supe, salate și chiar deserturi. Datorită gustului său dulce, alături de fructe, va fi un excelent înlocuitor al dulciurilor din dietă, va ajuta la curățarea organismului de toxine, va îmbunătăți metabolismul, contribuind astfel la procesul de slăbire.