• forum
  • ȘTIRI
  • AGROBUSiness
  • AGROTEHNICĂ
  • PRODUCȚIA DE PLANTE
  • CREȘTEREA ANIMALELOR
  • ÎNTREBAREA FERMIERULUI
  • APICULTURĂ
  • LEGUME
  • LEGUME
  • FLORI
  • ÎN VEGI
  • DOCTOR ACASĂ

Sfecla roșie se găsește pe piață pe tot parcursul anului.

sfeclă

Este nu numai foarte util și dietetic (100 g conține doar 44 de calorii), dar este, de asemenea, extrem de gustos când este condimentat.

Rădăcinile sale conțin în medie 88% apă, 1,2% proteine, 9,3% carbohidrați, 0,9% săruri minerale (potasiu, calciu, fosfor, fier, sulf, iod), cantități mici de vitamina C, caroten, vitamine B1, B2 și B12.

În medicina populară, sfecla roșie este folosită și pentru tratarea pacienților cu leucemie.

Sucul stors (de la 100 la 300 ml pe zi) îmbunătățește starea generală a corpului.

Deosebit de util în lunile de iarnă este un cocktail de suc de sfeclă roșie, mere și lămâi stoarse, un adevărat buchet de vitamine. Este un agent protector adecvat împotriva tumorilor, cancerului, leucemiei, bilei, gripei și, după cum sa menționat deja - purifică sângele și încetinește procesul de îmbătrânire.

S-a constatat că acolo unde populația consumă cantități mari de sfeclă roșie, cancerele sunt mult mai mici.

Celuloza, malicul, citricul și alți acizi conținuți în sfeclă sporește peristaltismul, promovează descompunerea și absorbția proteinelor, cresc activitatea vitală a ficatului.

De aceea, în caz de constipație cronică, tulburări digestive și boli hepatice, se recomandă consumul a 100-150 g sfeclă fiartă pe stomacul gol.

Sucul de sfeclă roșie, în special amestecat cu părți egale suc de morcovi și nap, ajută la anemie, îmbunătățește metabolismul și întărește corpul.

Dacă este amestecat cu miere, sucul de sfeclă este utilizat pentru hipertensiune arterială și ca sedativ.

Conținutul său relativ ridicat de iod și magneziu îl face un aliment potrivit pentru adulți și pacienți cu ateroscleroză.

Labele sfeclei sfărâmate ajută la răni și umflături.

Cel mai uimitor este efectul său asupra cancerului. Există cazuri de cancer de piele în care aplicarea de comprese de suc de sfeclă de mai multe ori pe zi a dus la dispariția completă a tumorilor maligne.