Din nou la dietă! Privarea din nou! Ori de câte ori câștigăm încă o kilogramă și începem să ne simțim rău în legătură cu asta, primul lucru pe care îl hotărâm să pierdem, chiar înainte de a începe o dietă, este pâinea.

pâine

Pâinea este cu adevărat pentru îngrășat? Mulți dintre noi s-au întâmplat să stăm într-un restaurant și la masa alăturată pentru a fi servite diferite feluri de mâncare, care nu sunt întotdeauna atât de dietetice și sănătoase, și nu există pâine. Pâinea nu este pentru îngrășat! Caloriile dintr-o felie medie de pâine integrală sunt de la 35 la 50, în funcție de pâine. Nu este grozav? S-a dovedit că o felie de pâine integrală oferă aceeași senzație de sațietate ca și mâncarea unei fripturi, adică. dacă mâncăm două felii de pâine întinsă cu puțin unt ne putem salva de la consumul mai multor calorii.

Există chiar și o astfel de dietă cu pâine, creată de nutriționistul israelian Olga Raz. Se bazează pe premisa că consumul de cantități mari de pâine poate reduce pofta de mâncare și poate duce la pierderea a până la 20 de kilograme în opt săptămâni. Teoria din spatele acestei diete este că carbohidrații complecși acționează pentru creșterea nivelului de serotonină, ceea ce la rândul său reduce apetitul.

Baza dietei este pâinea, până la 12 felii pentru femei și până la 16 pentru bărbați. Așa cum Raz subliniază că aceasta nu ar trebui să fie pâine albă, care este mai calorică, ci cu cereale integrale sau negre. Ea subliniază că pâinea integrală are un indice glicemic scăzut, ceea ce ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge. nu este doar dietetic, ci și mai sănătos.

Alimentele care nu sunt permise în timpul acestei diete sunt untul, margarina și dulciurile, dar există multe altele care sunt permise, cum ar fi muștar, unt de arahide, hummus, tahini de susan, avocado și jeleu fără zahăr. Alte alimente care sunt permise sunt tonul, somonul afumat, pieptul de pui și curcan, tofu și brânza cu conținut scăzut de grăsimi.

Majoritatea legumelor sunt permise în cantități nelimitate, iar Raz sugerează adăugarea lor la fiecare masă. Fructele sunt permise cu moderatie deoarece contin zahar, care poate afecta glicemia.

Odată cu consumul cantităților furnizate de pâine, este permis consumul de alimente proteice: carne, pui și pește, dar de trei ori pe săptămână. Sunt permise și 3-4 ouă pe săptămână.

S-a dovedit că putem slăbi mâncând pâine integrală!