Noi cercetări confirmă faptul că produsele lactate reduc nivelurile de „colesterol rău”

tialoto

Oamenii de știință din Copenhaga au confirmat ceea ce se știe (cel puțin la noi) de mult timp. Brânza și brânza galbenă pierd de fapt în greutate, deși acest produs conține grăsimi animale.

În general, nutriționiștii au recomandat de mult timp limitarea tuturor grăsimilor animale (cum ar fi untul) la scăderea colesterolului.

Cu toate acestea, rezultatele studiului au arătat că cele două specialități lactate nu sunt atât de dăunătoare pentru sănătatea inimii și nu trebuie plasate în aceeași categorie cu untul - dimpotrivă - niveluri mai scăzute de „colesterol rău”.

Cu toate acestea, există un punct subtil, dacă decideți să meargă la o dietă bogată în grăsimi - unul care consumă numai produse cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi brânza, brânza galbenă, laptele, carnea și nucile, atunci în niciun caz, dar în niciun caz, ar trebui să o combinați cu carbohidrați.

Ceea ce înseamnă că trebuie uitați de pâinea albă, pastele și cartofii.

Vrei să slăbești cu brânză - mănâncă-l ca un fel de mâncare independent - nu ca supliment sau cel mult în combinație cu legume.