rețetă

  • Vizualizări totale 5 122
  • Vizualizări pentru luna 42
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4.1 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • soia - 300 g
  • sol
  • piper - după gust + fierbinte dacă se dorește
  • paprika - 1/2 linguriță.
  • cimbru - 1 linguriță uscat
  • curry - 1/2 linguriță.
  • curcumă - 1/2 linguriță.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Mini furci de bambus 8,5 cm. 50buc. 1,50 lv.
  • Placă ceramică manuală 18 cm BGN 5.34.
  • Placă ceramică lucrată manual 22 cm BGN 5.70.
  • Scândură clasică din lemn cu mâner - Numărul 3 BGN 6.50.

Mod de preparare

Înmuiați soia din noaptea precedentă în apă. A doua zi, puneți-o cu apă nouă la fiert timp de 15 minute. Apoi scurgeți și lăsați să se usuce câteva ore, întinzându-l într-o tigaie.

Rolați soia într-un amestec de toate condimentele. Încălziți 100 ml de ulei de măsline sau ulei vegetal într-o tigaie mare și prăjiți până se rumenesc ușor, amestecând constant cu o spatulă de lemn. Se obține un aperitiv de bere excelent.