broccoli

În casa „Fratului VIP”, unul dintre colegii de cameră mănâncă același lucru în fiecare zi - somon cu broccoli. Chiar înainte de a intra în spectacol, el a stabilit această cerință pentru echipa reality show - în fiecare zi, în timp ce se află în casa stelelor, acesta ar trebui să fie meniul său.

Chiar și atunci când colegii de cameră nu au suficient buget alimentar, meniul lui Valentin Kulagin nu se schimbă și este întotdeauna același. Într-unul dintre episoade, make-up artistul a spus că în viața reală mănâncă somon și meniul său este același.

Dacă vrem să scoatem unul sau alt inel, putem mânca pește nu numai în ziua Sfântului Nicolae. Peștele este un aliment eficient pentru pierderea în greutate, deoarece are puține calorii și o valoare nutritivă ridicată. În plus, consumul de pește are beneficii pentru sănătate, cum ar fi - risc redus de hipertensiune arterială și probleme cardiace, scăderea colesterolului. Se crede că o dietă cu aport ridicat de pește este unul dintre secretele longevității.

Somonul, care este un pește scump, este printre cele mai dietetice. Este bogat în acizi grași polinesaturați esențiali (Omega-3 și Omega-6), proteine ​​(complete și ușor de digerat), minerale (potasiu, fosfor, calciu, magneziu, zinc) și vitamine (grupa B, carnitină, colină). Acizii grași omega-3 accelerează metabolismul și ard calorii.

Valorile nutriționale la 100 g de somon sunt - 182 kcal; 19 g de grăsime; 12 g proteine; 0 g carbohidrați. Porția recomandată a acestui pește variază între 150 - 200 g.

De asemenea, puteți adăuga fibre în meniul de pește. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu garnitura. Alegeți legume bogate în fibre, vitamine și minerale, precum broccoli. Această legumă obține rezultate uimitoare cu cifra. Broccoli te va face slab și sănătos.

Compoziția nutrițională a 100 g de broccoli este - 90,7% apă, 28 kcal, 3 g proteine, 0,35 g grăsimi, 5,25 g carbohidrați. În plus, sunt bogate în vitamine (A, B5, B9 și C - aproape de două ori mai mult decât citricele) și minerale (calciu, potasiu, seleniu, fier, fosfor și magneziu). Conținutul lor ridicat de fibre accelerează metabolismul.