Un site unde veți afla despre un stil de viață sănătos!

Așa cum am scris într-unul din ultimele noastre articole, vitamina D este extrem de importantă pentru toate vârstele, dar mai ales pentru cei care aduc o viață nouă. De aceea publicăm o rețetă foarte potrivită, bogată în valoroasa vitamină, recomandată de specialiștii noștri în nutriție și dietetică.

nuci

Știți că peștele este o sursă extrem de bună de vitamina D și mulți alți nutrienți utili. Meniul de pește este o necesitate pentru masa noastră și permiteți-ne să vă oferim o idee originală pentru o combinație de util și delicios. Ce ne trebuie?

- 4 file de somon;
- sare și piper pentru aromatizare;
- 1 lingură de muștar Dijon;
- 1 lingurita de miere;
- 1 lingura pesmet;

- 1 lingura de nuci tocate;
- 1 buchet de patrunjel proaspat;
- felii de lamaie proaspata pentru garnitura.

Condimentați somonul cu sare și piper. Așezați-l pe hârtia de copt și întindeți-l cu muștarul mixt și miere. Un pic neconvențional, dar apoi veți vedea cât de delicioasă este această combinație. Nu exagerați cu muștar și miere, deoarece felul de mâncare va deveni prea bogat în calorii. Pentru a păstra cantitatea maximă de gust și calități nutriționale, alegeți feluri de mâncare ceramice Emile Henry. Atunci nu veți avea nevoie de hârtie de copt.

După prăjirea somonului, presărați-l cu un amestec de niște pesmet, nuci și pătrunjel proaspăt. Să prevaleze pătrunjelul, care este și bogat în nutrienți și vitamine.

Serviți vasul garnisit cu felii de lămâie și combinați cu o salată mare proaspătă cu o mulțime de legume proaspete în funcție de sezon. Sperăm să experimentați o adevărată plăcere culinară. Și să nu uităm că felul de mâncare astfel preparat este în mare parte util și bogat în vitamine. Bucura-te de masa ta!