Somonul minunat poate fi decorat, glazurat și pregătit pentru masă în câteva ore, apoi depozitat în frigider peste noapte. Dacă somonul este prea lung pentru a se potrivi în mlaștină, puteți tăia capul și coada, deși performanța este mai frumoasă, cu întregul pește intact. Șase kilograme de somon vor hrăni aproximativ opt persoane.
Sursa: Carte pentru a 10-a aniversare; Martha Stewart Living Book
Ingrediente
1 somon întreg, (8 lire sterline), scalat, eviscerat și curățat (branhii îndepărtate)
6 ouă albe mari
2 linguri plus 3/4 linguriță gelatină fără aromă
Marar zada, pentru garnitură
1 lămâie, tăiată în cercuri de 1/4 inch, pentru garnitură
1 portocală, tăiată în cercuri groase de 1/4 inch, pentru garnitură
2 sau 3 kumquat, tăiate în cercuri groase de 1/4 inch, pentru garnitură (opțional)
- Rusia Nava de război americană din Marea Neagră amenință nu numai Moscova, ci și întreaga lume internațională
- Întregul adevăr despre slăbitul slăbit cu sifon
- Întregul adevăr despre dietele yo-yo!
- Caserola slabă troiană cu dovlecei și orez și topping de ouă, făină și iaurt la cuptor
- Făină de soia Grupuri de alimente și feluri de mâncare