Informatii generale:

Timp de preparare: 10 min.

Timp de preparare: 15 min.

Valoare nutritivă pentru întreaga cantitate:

Carbohidrați - 95 g

Grăsime - 15,6 g

Calorii totale - 680 kcal

gluten

Ingrediente

100g spaghete fără gluten Sotelli (am ales pentru această rețetă cu aromă de roșii, dar puteți alege un alt tip: dovleac, sfeclă, morcovi și altele)

100 g file de pui

100 g brânză de vaci degresată "Pilos"

10 g ulei de măsline presat la rece

sare, piper și cimbru după gust

Mod de preparare

Pasul 1

1. Fierbeți spaghetele într-o cantitate mare de apă sărată timp de 9 - 12 minute (vezi pachetul), amestecând periodic pentru a evita lipirea.

2. Tăiați fileul de pui în bucăți mici și coaceți-l ușor într-o tigaie fără grăsime.

3. Adăugați mazărea timp de 1-2 minute și condimentați cu sare, piper și cimbru (dacă utilizați mazăre congelată vă va dura aproximativ 5 minute să tocăniți și să se înmoaie)

Pasul 2

1. Când spaghetele sunt gata, scurgeți-le și adăugați-le în pui și mazăre.

2. Adăugați cașul doar câteva secunde pentru a se amesteca bine cu condimentele și carnea și scoateți tigaia de pe foc (când cașul se încălzește începe să elibereze apă și se încrucișează!)

3. Serviți pe o farfurie și presărați parmezan.

Povestea mea cu rețete

Sunt un mare fan al bucătăriei italiene și îmi place să gătesc spaghete. Diversitatea are o mare importanță pentru mine. Nu-mi place să mănânc același lucru în fiecare zi și de aceea experimentez cu produse și arome diferite. Am preferat produsele Soteli pentru că nu se descompun în timpul gătitului, deși nu conțin gluten.

În această rețetă, am decis să înlocuiesc crema cu brânză de vaci degresată și astfel să fac porția cu un conținut mai mare de proteine ​​împreună cu puiul.

Am adăugat, de asemenea, cimbru uscat din frumoasa Rhodope și în special din satul Kovachevitsa, care a fost un cadou de la gazdele casei de oaspeți Lavender .

Dacă ți-a plăcut această rețetă, împărtășește link-ul cu prietenii tăi.

Abonați-vă la canalul meu You Tube, unde veți putea vedea toate rețetele mele video.

Urmăriți-ne pe Facebook § Instagram - Daune musculare.