spaghete

DESCRIEREA PRODUSULUI ALIMENTAR

Spaghete este una dintre cele mai populare forme de paste și se folosește în feluri de mâncare din întreaga lume. Majoritatea spaghetelor sunt fabricate din grâu dur, deci este bogat în carbohidrați complecși și include toți nutrienții conținuți în făina albă rafinată.

Spaghete cu grâu integral poate fi o sursă bună de fibre. Cantitatea de spaghete și orice ai pune deasupra ca pastă este ceea ce face ca alimentația sănătoasă să devină un fapt sau o iluzie!

Făcut din cereale, spaghete sunt energetice „dense”, cu mai mult de 150 de calorii la 100 de grame de produs. Sunt surse bune de carbohidrați complecși, cu mai mult de 40 de grame de carbohidrați într-o singură porție (care conține peste 150 de grame de spaghete înainte de gătit). nu este potrivit pentru diete cu conținut scăzut de carbohidrați, dar este un aliment cu conținut scăzut de grăsimi în sine și este promovat ca parte a unei diete sănătoase pentru inimă!

Metoda dietetică de procesare

Spaghetele sunt fierte. Dietetice sunt acelea (datorită indicelui glicemic) care sunt exact fierte, nu fierte, prea moi etc. Adăugarea de sosuri etc. crește caloriile pe porție, așa că fii atent.

Calorii și compoziția nutrițională

Calorii 158
Gras 0,93
Glucidele 30,86
Proteină 5.8

Cerere

Spaghete nu este rău pentru tine, deoarece ai nevoie de carbohidrați la o dietă echilibrată, dar majoritatea oamenilor primesc cereale mai rafinate decât au nevoie, deci este mai bine cu spaghetele din făină integrală.

De fapt, aproximativ jumătate din cerealele zilnice de care aveți nevoie ar trebui să fie cereale integrale. Motivul pentru care spaghetele cu grâu integral este mai bun pentru dvs. este că are mai multe fibre decât pastele obișnuite. Fibrele sunt esențiale pentru un sistem digestiv sănătos.

Corpul tău are nevoie de carbohidrați pentru energie, mai ales dacă ești o persoană activă. O dietă echilibrată ar trebui să conțină aproximativ jumătate din caloriile dvs. din carbohidrați. Dacă urmați o dietă strictă cu conținut scăzut de carbohidrați, este dificil să includeți în pastă o mulțime de paste. Dar sunt un aliment ideal pentru o dietă echilibrată și se încadrează confortabil într-o dietă cu conținut scăzut de grăsimi (atâta timp cât păstrați sosurile și alte feluri de mâncare în limite optime).

Spaghetele conțin gluten?

La fel de spaghete produs de obicei din grâu, iar ea conține gluten - o proteină care se găsește în cereale precum grâul și orzul. Consumul de gluten este o problemă pentru persoanele cu boală celiacă, alergii la grâu sau intoleranță la gluten, dar pentru ceilalți dintre noi nu este nevoie să urmăm o dietă fără gluten. Pentru că nu creăm o reacție din cauza glutenului!

Spaghete sunt preparate din grâu, care conține proteine gluten. Glutenul este unul dintre cei mai buni alergeni alimentari atât pentru adulți, cât și pentru copii. În timp ce unii oameni pot fi sensibili la gluten și trebuie să-și limiteze consumul de gluten, alții au o afecțiune numită boală celiacă și ar trebui să evite cu totul glutenul. Simptomele boala celiaca includ balonare, gaze, diaree, dureri de stomac, greață și vărsături. Unele persoane cu boală celiacă suferă de asemenea de erupții sau dureri de cap din cauza consumului de grâu.

Microcompunere utilă

Servirea tipică de 1 placă de spaghete conține aproximativ 10% din necesarul zilnic de fier, precum și 5% din doza zilnică de vitamina B-6 și 6% din cantitatea zilnică recomandată de magneziu.