mere

Salut! Astăzi am făcut un tort foarte reușit și gustos, bogat în proteine ​​și aș vrea să îl împărtășesc cu voi.
Produse:
1. 500 g de brânză de vaci
2. 2 ouă
3. Scortisoara
4. 2 mere
5. 2 vanilie

Mod de preparare:
Se amestecă brânza de vaci cu un ou întreg și numai albușul pe de altă parte. Radeți cele două mere și adăugați-le în amestec, împreună cu scorțișoară (după gust) și vanilie, amestecând totul foarte bine. Se toarnă amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt (de asemenea, puteți modela amestecul în bile, dacă doriți). În cele din urmă, bateți gălbenușul rămas cu puțină apă și întindeți strudelul deasupra înainte de a-l introduce în cuptor. Coaceți până când este gata într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade.

Personal îmi place să-l turn cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, este destul de gustos și, dacă este făcut corect, se formează o crustă delicioasă, gălbuie, la suprafață.