Dacă cumpărăm suc din Scandinavia, de exemplu, este clar că portocalele și mango nu cresc în această țară. Fructele sunt culese în Africa de Nord sau America Latină, al căror suc este stors și livrat în Europa într-un tanc special în formă răcită. Pentru a nu transporta apa conținută în suc, aceasta se evaporă din timp și astfel este comprimată, adică. suc concentrat care conține toate componentele proaspete.
De aceea, pe pachetul cu suc scrie sincer: „Suc 100% preparat din concentrat natural prin adăugarea de apă”. Nu există conservanți în astfel de suc (cu excepția cazului în care se prevede în mod explicit altfel). Ca aditivi în acesta pot fi prezente arome naturale derivate din același tip de fructe.
Băuturile etichetate „nectar” conțin între 25 și 50% suc natural (din piersici, prune, caise), iar orice altceva din ele este apă, zahăr, acid citric și arome naturale preparate (spre deosebire de sucuri) din orice fruct.
Băutura din fructe așa-numita băutură din fructe conține 10-20% suc natural. Restul conținutului este suplimentat cu apă, zahăr și conservanți.
Toate așa-numitele Sucurile „uscate” sau pulberile de suc sunt fabricate din aditivi alimentari - înlocuitori de zahăr, coloranți și arome artificiale. Nu pot pretinde numele suc, nectar sau băutură din fructe.
- Tulburări de alimentație la adolescenți DCC Ascendent
- Sfaturi pentru a începe antrenamentele pentru persoanele supraponderale Sport
- Rețetă de fulgi de ovăz
- Sfaturi pentru a vă pune în formă
- Trebuie să luați vitamine în fiecare zi