La noi, sucul de mere este unul dintre cele mai iubite și populare sucuri. Este nu numai foarte util și gustos, ci și disponibil pe scară largă. De fapt, în latitudinile noastre, merele cresc literalmente peste tot și o mare varietate de clase.

calorii

Mărul este considerat printre multe națiuni din întreaga lume unul dintre cele mai utile fructe. Astăzi, cel mai probabil, nu există nicio țară în care să nu existe mere cultivate. Gustul merelor și sucului depinde de condițiile de creștere și de soiuri. Aromele fructate conferă acizi organici, taninuri și zaharuri, iar aroma diferitelor clase variază în funcție de conținutul de uleiuri esențiale.

Compoziția sucului de mere

Pe lângă gustul și aroma uimitoare din sucul de mere, include o serie de substanțe nutritive și minerale precum zaharuri, carbohidrați și acizi organici, precum și celuloză, proteine, amidon și grăsimi. Chiar și alcoolul este prezent în cantități mici.

Merele conțin mult acid ascorbic și vitamina E, PP, H și vitamine și minerale în sucul de mere decât în ​​alte fructe și sucuri. Există zinc, fier, cupru, iod, magneziu, calciu, fosfor, sodiu, potasiu, mangan, molibden, crom, vanadiu, bor, clor, sulf, aluminiu, cobalt, nichel, rubidiu.

Suc de calorii de mere

Este sigur să spunem că recuperarea din acest produs este pur și simplu imposibilă, deoarece conținutul caloric al sucului de mere este de numai 47 kcal la 100 g de produs.

Beneficiile sucului de mere

Datorită combinației ridicate de substanțe nutritive băuturi cu suc de mere în boli ale stomacului, ficatului, rinichilor, intestinelor și vezicii urinare. Nu este de mirare că medicii pediatri recomandă furnizarea regulată a copiilor cu suc de mere.

Merele conțin pectină, ceea ce duce rapid la funcția normală a stomacului. În plus, utilizarea sucului de mere este influența celulelor creierului. Protejează celulele creierului de distrugere și este o prevenire excelentă a unor boli atât de periculoase precum boala Alzheimer.

O serie de experimente cu șoareci și toate au arătat că sucul de mere protejează complet celulele creierului de procesele oxidative sunt activate în timpul stresului, ceea ce arată că proprietățile puternice antioxidante ale sucului. Este suficient să beți 300 ml de suc în fiecare zi pentru a preveni dezvoltarea sclerozei vaselor cerebrale.

Datorită prezenței acizilor organici și a zaharurilor naturale, utilizarea sucului de mere este pentru a întări vasele de sânge și inima și a restabili corpul după încărcări grele. Suc de mere foarte util pentru copii, deoarece are din ce în ce mai multe vitamine și minerale obișnuite. Dar pentru constipație și gastrită cu aciditate scăzută este o modalitate excelentă de a acri sucul de mere.

Medicii pentru copii cu suc de mere recomandă să beți beriberi, anemie. Și pentru adulți, acesta va fi util după un atac de cord și alte boli grave.

Consumul regulat de suc de mere protejează organismul de radiații, duce la ritmul cardiac normal și scade nivelul colesterolului din sânge. Sucul de mere proaspăt are un efect diuretic și coleretic, crește vitalitatea, întărește sistemul imunitar, reîmprospătează și potolește setea este o excelentă prevenire împotriva formării pietrelor la rinichi.

În gută, ateroscleroza, tulburările metabolice și stresul mental ridicat sucul de mere susține corpul și îl vindecă. Utilizarea sucului de mere este, de asemenea, pentru a distruge germenii și a îmbunătăți somnul. În plus, elimină efectul mâncării fine.

Când diabetul este mai bine să folosiți sucul de mere verzi stoarse.

Utilizarea sucului de mere

Sucul de mere este utilizat pe scară largă în gătit. Se folosește pentru a face băuturi, jeleuri, mousse, sosuri, jeleuri și sosuri. Majoritatea sucului de mere se adaugă la diverse cocktailuri și sorbete.

Există multe rețete care folosesc suc de mere în medicina populară. Deci, pentru a dizolva calculii biliari și nisip, faceți următoarele: timp de trei zile zilnic beți două pahare pline de suc la fiecare două ore. Începeți să beți suc de la 8 la un pahar și, la fiecare două ore, beți două pahare înainte de ora 20:00 inclusiv.

În același timp, nu se consumă alimente, cu excepția sucului. Dacă scaunul nu este prezent, cu o seară înainte de culcare trebuie să luați decocturi laxative pe bază de plante sau să faceți o clismă cu apă caldă. Această metodă de a scăpa de calculii biliari este destul de complicată, dar foarte eficientă. Desigur, este necesar să se facă acest tratament numai cu permisiunea medicului curant.

Pentru constipație bea suc de mere un pahar înainte de fiecare masă, iar cuptorul cu suc de mere elimină durerea de gută.

Utilizați suc de mere nu numai în gătit și în medicina tradițională, ci și în produse cosmetice. De exemplu, faceți măștile sale de bază care elimină roșeața.

Prejudiciul sucului de mere

Ca și în cazul oricărui alt suc, sucul de mere nu trebuie abuzat. Utilizarea excesivă a acestuia, poate duce la o senzație neplăcută de greutate în stomac, balonare și gaze, precum și iritarea membranelor mucoase.

În prezența deteriorării cronice a sucului de mere va fi evident. Se aplică în special persoanelor cu colecistită, hepatită, boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal și ale intestinelor.

În plus, nu utilizați prea mult suc nediluat, ci mai bine să îl diluați cu apă sau alte sucuri: sfeclă, morcovi, struguri, dovleac, piersici etc.

Deteriorarea din sucul de mere poate fi cauzată de boli precum gastrita, ulcerul gastric și ulcerul duodenal 12, pancreatita.