Cercetătorii de la Universitatea din Edinburgh au descoperit că sucul de rodie scade nivelul de acizi grași din sânge

sucul

Se știe că suc de rodie este bun pentru inimă, reduce riscul de cancer și chiar mărește activitatea sexuală.

Studii recente privind proprietățile benefice ale rodiei arată că consumul regulat de suc din acest fruct poate ajuta la combaterea modificărilor legate de vârstă care apar în organism odată cu înaintarea în vârstă, scrie Puls.bg.

Cercetătorii de la Universitatea din Edinburgh au descoperit, Sucul de rodie reduce nivelul de acizi grași din sânge, cunoscut sub numele de acizi grași neesterificați sau liberi (FFA).

Acizii grași neesterificați sunt cei care provoacă depuneri de grăsime în abdomen și în jurul organelor interne (obezitate viscerală).

Specialiștii au efectuat un studiu experimental cu 24 de bărbați și femei care au luat 500 ml zilnic timp de o lună. suc de rodie.

Rezultatele obținute după perioada experimentală au arătat că la mai mult de 50% dintre voluntari a scăzut cantitatea de țesut adipos din abdomen și șolduri.

În plus, aproape 90% au raportat scăderea tensiunii arteriale și, prin urmare, un risc redus de atac de cord, accident vascular cerebral și insuficiență renală.

Rodia este bogată în taninuri, care se datorează gustului său tartru. Gustul dulce al fructului se datorează conținutului ridicat, până la 20%, de monozaharide - fructoză, glucoză și zaharoză.

Pe lângă faptul că este extrem de bogat în antioxidanți, sucul de rodie conține până la 378 mg de potasiu, magneziu, fosfor, calciu, sodiu, fier, precum și aluminiu, siliciu, crom, nichel și cupru, precum și vitamine C, B6, B12 și E.