suntem

Bulgarii consumă unele dintre cele mai mici cantități de nutrienți din fructele și legumele proaspete de la rezidenții din Uniunea Europeană. Cu aceasta, țara noastră se situează în partea de jos a clasamentului în ceea ce privește consumul de produse proaspete.

Vecinul nostru din nord este înaintea patriei în acest sens, deoarece țările ajung pe ultimele două locuri din țările din Uniunea Europeană.

Motivul pentru aceasta, experții găsesc în venituri mici și educație insuficientă în ceea ce privește beneficiile pentru un stil de viață sănătos, datorită acestor alimente, potrivit datelor Eurostat pentru 2014 pentru consumatorii din UE de peste 15 ani, citate de Sinor.bg.

Conform analizei, aproximativ 59% dintre bulgarii cu vârsta peste 15 ani nu apelează la fructe și legume proaspete.

Cu toate acestea, în țara noastră vecină din nord, valorile sunt chiar mai mici. În țară, 65 la sută din populație nu consumă aceste produse.

Procentul mediu al europenilor cu vârsta peste 15 ani care nu iau substanțe din fructe și legume proaspete este de 34%, potrivit unui raport al Centrului pentru Analiza Economică a Agriculturii, care monitorizează starea culturilor majore din țară.

Anul acesta se înregistrează un declin în zonele cu legume de bază cultivate în țară. Datele Ministerului Agriculturii raportează că cu 4,4 la sută mai puține câmpuri plantate cu roșii în vară comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut.

În plantațiile cu piper există o scădere de 11%, iar o referință la datele preliminare din acest an arată că roșiile produse sunt de 110 mii tone, în timp ce piperul este egal cu 58 mii tone.

În ultimii ani, importul de roșii a crescut rapid, iar anul acesta prețurile de achiziție a legumelor de calitate, precum și sumele pentru achiziționarea de roșii în vrac în lunile de vară, au crescut cu aproape 50% față de anul trecut .