cremă

Minunat, îți amintești fraza din copilărie - „Praz mare”?

L-am folosit în sens, da, da, ce e atât de grozav, mare lucru, nimic:)) Cu toate acestea, prazul se dovedește a fi o afacere foarte mare 🙂 vei fi convins într-un timp dacă nu ești 🙂

Presupusul praz (pentru ce nu) „păr drept ca un praz”, „simplu ca un praz”, se dovedește a fi o adevărată comoară în bucătărie, atât ca conținut, cât și ca sursă de multe opțiuni diferite și delicioase. savurați o gustare delicioasă 🙂 Cu ouă - o combinație clasică, cu orez și you Și puteți face bărci cu care să scoateți hummus, de exemplu 🙂 Sau praz cu slănină pentru iubitorii de alimente bogate în grăsimi 🙂

Depozitarea este foarte ușoară, așa că săptămâni întregi veți avea praz la îndemână.

Este atât de inspirat încât avem multe legume în fiecare sezon 🙂

Doriți să învățați rețete sănătoase, ușoare și rapide? Vrei să știi cantitățile potrivite pentru ca tu să fii în formă maximă? Nu ezitați și trimiteți-mi un e-mail cu două cuvinte „Vreau o schimbare”.

Produse
200 g de ceapă

200 g cartofi
200 g ciuperci
250 g broccoli
20 g unt
Condimente opționale (sare, piper)

Pregătirea
Prazul este curățat prin îndepărtarea cărnii inferioare cu mustățile și îndepărtarea penelor exterioare. Tăiați blatul astfel încât să devină doar pene proaspete și tăiate în bucăți/roți, precum și alte legume. Broccoli este împărțit în trandafiri. Pot fi utilizate atât broccoli congelate, cât și proaspete. Puneți toate legumele tocate într-o cratiță și turnați 2 litri de apă. Dacă faceți o supă cremă, nu contează cât de mari tăiați legumele (dacă sunt mai mici, acestea fierb mai repede), le veți oricum zdrobi 🙂 Dacă preferați să mestecați legumele, apoi tăiați-le în bucăți mai mici . Rețineți că fibra de praz este foarte greu de mestecat, chiar și atunci când este bine fiartă. Odată ce totul este moale, strecurați supa și adăugați untul și condimentele.

Dacă doriți, puteți folosi alte legume de sezon: ardei, usturoi, conopidă. Puteți găti și zdrobi toate legumele. Untul poate fi înlocuit cu smântână sau, de asemenea, brânza merge mult pe această supă. Dacă adăugați mai puțină apă, puteți face un piure super gustos și sănătos. Există atât de multe variații 🙂

Valoare nutritivă aproximativă conform cronometer.com
Kcal: 552
Proteine: 20,7 g
Carbohidrați: 87,6 g
Grăsime: 18,6 g
Fibră: 14,7 g

Vrei să mănânci astfel de mese delicioase și sănătoase și să te formezi? Trimite-mi un e-mail cu doar 2 cuvinte „Vreau o schimbare” și începem să lucrăm la programul tău de schimbare a stilului de viață. Vedeți ce au realizat alți cititori cu un program pregătit pentru ei.