din cartea de bucate a lui Az-gotvia .bg

ALIMENTARE SARE

PRODUSE NECESARE

500 g morcovi
1 ceapă
2 cartofi
1,2 litri de bulion de pui
150 ml lapte proaspăt
25 g de unt
sare și piper după gust
patrunjel uscat
brânză galbenă bulgară mărunțită

Tăiați ceapa în bucăți mici și morcovii felii. Se prăjește la foc mic în untul încălzit. Adăugați cartofii tăiați cubulete și bulionul. Se lasă la foc mic aproximativ 20 de minute până când legumele sunt moi.

Se ia de pe foc și se strecoară. Se aduce la fierbere și se toarnă laptele.

Se condimentează cu sare și piper. Se servește stropit cu pătrunjel, și cine vrea
îl puteți garni cu brânză galbenă rasă.

Mai multe rețete pentru supe de legume

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Supa crema de morcovi