supa

  • Vizualizări totale 4 967
  • Vizualizări pentru luna 7
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • roșii - 400 g conserve
  • suc de roșii - 2 căni
  • usturoi - 1 stâncă
  • busuioc - 2 ciupituri uscate
  • oregano - 2 ciupituri uscate
  • sol - 2 ciupituri
  • piper - 1/4 h l.
  • ulei de masline - 30 ml
  • smântână
  • busuioc - proaspăt
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Oala din aluminiu antiaderenta cu capac 26 cm BGN 42,99 -24% BGN 32,66 -24%
  • Polizor retro din alamă BGN 10,99 -20% BGN 8,80 -20%
  • Dispozitiv universal pentru tăierea roșiilor BGN 4,69 -15% BGN 3,99 -15%
  • Exfoliant combinat cu două lame 2in1 BGN 3,99 -15% BGN 3,39 -15%

Mod de preparare

Încălziți grăsimea într-o cratiță adâncă.

Adăugați usturoi tocat, acest lucru se face prin tocat mărunt cățelul, presărați cu puțină sare și zdrobiți cu partea largă a unui cuțit.

Se prăjește timp de 5-7 secunde. Adăugați roșiile și sucul de roșii, adăugați busuiocul și condimentele de oregano și un vârf sau două de zahăr.

Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecând ocazional timp de 5 minute.

Scoateți de pe foc și opțional supa de roșii poate fi amestecată cu un blender până se omogenizează.

Când serviți, adăugați busuioc tocat proaspăt și o minge de smântână.

Supa este la fel de bună precum fierbinte, dar se servește în general rece.

Aceasta supa crema de rosii este minunat pentru zilele de vară.