Vizualizări pentru

  • Vizualizări totale 18 600
  • Vizualizări pentru luna 100
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • iepure - 1 bucata.
  • ceapa - 1 capitol
  • morcovi - 1 bucata.
  • roșii - 3 buc.
  • unt - 1 lingură.
  • ouă - 1 bucata.
  • taitei
  • pătrunjel
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%

Mod de preparare

Supa poate fi preparată din iepure sălbatic sau domestic. Înmuiați carnea timp de 6 - 12 ore în părți egale apă și oțet, apoi fierbeți-o în apă sărată.

Oase, se adaugă verdeață tocată mărunt, se toarnă bulionul și se adaugă. Chiar înainte de a scoate bulionul de pe foc, adăugați tăiței și unt.