Produse:
- 2 cartofi
- 1 morcov
- 1 piper verde
- 1 ceapă
- 1 tulpină de ceapă verde
- 2 frunze de varză
- 50 g păstăi de fasole verde
- 50 g mazăre
- 50 g porumb fiert
- 1 lingură. ulei
- 1 buchet de patrunjel
- 100 g de brânză
Reţetă:
Cartofii (2 buc.), Morcovii (1 buc.) Și ardeii (1 buc.) Sunt tăiați în cuburi, ceapă verde (1 tulpină) - în cercuri, iar frunzele de varză (2 frunze) - în fâșii subțiri.
Toate acestea împreună cu mazăre (50 g) și fasole verde (50 g) se toarnă cu apă rece, se sărează și se lasă să fiarbă la foc mic, până se fierbe complet.
Cu puțin timp înainte de a opri focul, adăugați porumbul gătit (50 g) și uleiul (1 lingură).
Supa se servește caldă, stropită cu generozitate cu brânză rasă și pătrunjel tocat mărunt.
- Tocană de pui cu cartofi proaspeți, ardei, fasole verde (sau galbenă), morcovi, mazăre, ceapă și roșii în
- Cea mai delicioasă supă de ciorbă de vită rurală (de vită), cum ar fi bunica cu cartofi, mazăre și ardei
- Tocană slabă cu mazăre, cartofi și morcovi; Blogul meu de carte de gătit
- Slăbiți dovleceii umpluti cu cartofi și varză
- Moussaka vegană slabă fără topping și fără prăjire cu carne tocată de soia (granule), ciuperci, cartofi și brânză tofu