rețetă

Se fierbe puiul in apa usor sarata. Cât este pe aragaz, tocați legumele.

Când puiul este fiert, strecurați bulionul rezultat într-o cratiță și puneți cartofii înăuntru.

În același timp, timp de aproximativ 2-3 minute, ceapa și morcovii, tocate mărunt sau rase, se toarnă. Apoi adăugați-i la cartofi. În timp ce așteptați să se înmoaie, tăiați puiul în bucăți mici.

Când legumele sunt gata, puneți-le într-o cratiță, adăugați sucul de roșii, condimentele și amestecați. Aduceți la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute.

Atunci este timpul pentru tăiței. Deoarece gătește rapid, nu trebuie să stea mult timp pe aragaz. Este gata în 5 minute. Încercăm toate ingredientele supei și, dacă totul este gata, scoatem de pe foc.

În acest timp pregătim construcția - batem oul cu iaurtul, cineva adaugă făină, cred că fără ea este mai gustoasă.

În procesul de agitare, adăugăm bulion din supă în timpul construcției, astfel încât să nu se încrucișeze.

Când credem că este gata, se toarnă în oală cu supă, amestecând tot timpul. Dacă doriți, puteți reveni la aragaz timp de 1-2 minute.