rețetă

  • Vizualizări în total 47 984
  • Vizualizări pentru luna 703
  • Vizualizări pentru săptămâna 343
  • Comentarii de 1 ori
  • Evaluare 4.1 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • pui - 1 bucata. (cu fleacuri) aproximativ 800 gr
  • orez - 50 gr.
  • ulei - 2 linguri.
  • ouă - 2 buc.
  • pătrunjel - 1/2 conexiune
  • piper - după gust
  • lămâi - 1 bucata.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.
  • Oală de fontă de calitate 24 cm BGN 155,00.
  • Oală din aluminiu cu acoperire antiaderentă 24 cm BGN 44,99.

Mod de preparare

Curățați și spălați puiul și fleacurile cu apă rece.

Fierbeți-le în apă rece sărată la foc mic până când sunt gata. Se dezosează puiul și se taie în bucăți. De asemenea, tăiați fleacurile în bucăți mici. Întoarceți-le în bulionul obținut prin fierberea puiului. Adăugați orezul curățat și spălat. Se fierbe până când orezul este moale.

În cele din urmă, adăugați pătrunjelul tocat mărunt și piperul negru măcinat. Construiți cu ouă bătute cu suc de lămâie.