cartofi

  • Vizualizări totale 4 382
  • Vizualizări pentru luna 102
  • Vizualizări pentru săptămâna 10
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • ceapa - 1 capitol
  • varză proaspătă - 1/2
  • cartofi - 2 - 3 mediu
  • roșii - 100 g
  • morcovi - 1 bucata.
  • sol
  • piper
  • pătrunjel
  • iaurt - 2 linguri.
  • ou - 1 bucata.
  • ulei - 2 linguri.
  • taitei - 1 rulou

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Oală de fontă de calitate 24 cm BGN 155,00.

Mod de preparare

Curățați cartofii și tăiați-i cubulete, tăiați morcovii, ceapa - în bucăți mici și varza proaspătă - în fâșii.

Încălziți uleiul într-o cratiță și fierbeți legumele tocate cu puțină apă pentru a le înmuia.

Adăugați roșiile tocate, sarea, un vârf de piper negru și turnați apă fierbinte pentru a acoperi produsele. Se fierbe la foc mediu timp de 20 de minute, se toarnă tăiței rupți și se fierbe până se termină.

Pregătiți un amestec de ou și iaurt, amestecați cu bulion de legume și supa este gata.