Supa armatei luptă și împotriva cancerului

detoxifiere

Tradiția culinară bulgară și medicina populară folosesc varza acră și supa de varză fermentată acră ca hrană și medicament în lunile de iarnă. Acest lucru nu este un accident - în prezent varza murată obține un succes fără precedent și binemeritat în întreaga lume.

Personajul lui Vazov, Kvasnikov, spune cu voce tare: „Lasă-o pe bunica să bea ciorbă de armată: amândoi își fixează stomacul și nu se îmbată”.

Sucul de varză are un puternic efect de vindecare, în special în simptomele de origine neclară, în care nu se poate face un diagnostic precis pentru tratament sau sursa infecției nu poate fi detectată. Varza fermentată este chiar mai sănătoasă decât legumele crude. Este o sursă excelentă de vitamina C, lactobacili și alți nutrienți.

S-ar putea să credeți că probioticul pe care îl cumpărați de la farmacie conține bacterii vii, dar sunt de multe ori mai mici decât numărul lor din varză murată și alte produse fermentate natural.

Sucul de varză face minuni pentru astm și bronșită ... îmbunătățind capacitatea de vindecare a căilor respiratorii.

Sucul de varză întărește sistemul imunitar, stimulează și reglează celulele T și ajută la tratarea alergiilor datorită unei substanțe chimice numite histidină. Glucozinolații, despre care se spune că se găsesc în sucul de varză, stimulează și sistemul imunitar.

Varza este unul dintre cei mai puternici afrodisiaci și cel mai bun Viagra natural.

Deci, bărbații beau suc de varză, este cel mai natural mod de a vă stimula viața sexuală. Experții îi sfătuiesc pe bărbații care au nevoie de un stimul pentru a crește potența sexuală să mănânce varză murată o dată sau de două ori pe zi, iar dimineața să bea un pahar de supă de varză „pe stomacul gol”.

S-a demonstrat că consumul frecvent de suc de varză ajută la prevenirea și combaterea diferitelor tipuri de cancer. Studiile arată că sucul de varză reduce semnificativ riscul de cancer de sân, prostată, plămâni, ficat, ovare și colon. Sucul de varză este bogat în polifenoli și antioxidanți, care ajută și la combaterea cancerului.

Pe lângă tratarea diferitelor tipuri de cancer, varza ajută și în tratamentul următoarelor boli: tuse cronică, mahmureală, artrită, inflamație, ulcere gastrice, anemie etc.

Adăugarea sucului de varză în dieta dvs. vă ajută, de asemenea, să pierdeți în greutate, deoarece oprește conversia zaharurilor și a carbohidraților în grăsimi. Varza este, de asemenea, un plus ideal pentru orice dietă de slăbit, deoarece conține remarcabil de puține calorii, stimulează metabolismul și ameliorează problemele de constipație.

Sucul de varză conține, de asemenea, o mulțime de magneziu, potasiu, calciu, precum și o cantitate de sodiu. Este indispensabil pentru producerea de hormoni, în reglarea ritmului cardiac, pentru scăderea tensiunii arteriale și pentru o bună dezvoltare a oaselor.

Sucul de varză fermentat controlează, de asemenea, infecțiile cu candida.

Dacă suferiți de pierderea auzului, varza este remediul natural ideal. Există o rețetă ușoară pentru care aveți nevoie de un prosop de bumbac curat sau de un baston pentru urechi înmuiat în apă sărată. Scufundați un prosop în suc de varză și puneți-l pe ureche înainte de culcare. Auzul dvs. se va îmbunătăți în curând dacă timpanul nu este deteriorat.

Dacă aveți o mică cutie de alimente valoroase pe balcon sau subsol, să știți că sunteți bogat - în America de Nord un borcan mic de varză acră fermentată natural se vinde cu zece dolari.

Pe lângă conserve, care durează mult, puteți prepara varza murată într-un borcan.

Iată o tehnologie excelentă pe care o puteți folosi pentru a face o cantitate mică într-un timp scurt:

  • tăiați 1 varză în fâșii subțiri, sareți și zdrobiți varza cu mâinile;
  • umpleți 1 borcan bine curățat cu varză apăsând foarte bine cu un pumn;
  • pune frunzele exterioare de varză deasupra, umple până la vârf cu apă filtrată și închide borcanul.
  • După 3 zile varza va fi gata pentru consum.