E iarnă, e frig și acest miros este peste tot varza acra. Pentru mulți dintre noi nu există nimic mai plăcut decât un fel de varză cu varză murată iarna. Este minunat să mănânci presărat cu piper roșu și ulei sau să îl coaceți în cuptor cu carne. Și nu are sens să vorbim despre sarmă.

varză

Iarna, aproape fiecare familie pregătește varză murată și mănâncă și cu plăcere. Varza conține probiotice naturale. E foarte folositor. Știm cu toții că în zilele noastre probioticele sunt respectate și preferate de toată lumea care urmărește o dietă sănătoasă.

În această linie de gândire, trebuie să vorbim despre supă de varză, Face parte din varza murată și este cel mai bun antioxidant. Se folosește și pentru detoxifiere. Unii oameni o beau într-un pahar. O altă opțiune pentru consum de supă de varză este să turnați într-un castron și să tăiați prazul în interior, să stropiți cu boia și să consumați așa. Această supă, care este populară în multe părți ale țării, este, de asemenea, un remediu excelent pentru mahmureală.

Recent, supa de varză este consumată mai ales în boli. Chiar și persoanele cu cancer susțin că consumul de supă de varză, pe lângă faptul că este un antioxidant puternic, ajută foarte mult și în tratamentul bolii lor.

Ciorba de varză este folosită ca medicament iarna împotriva unor răceli și chiar nutriționiștii și medicii o recomandă împreună cu varza murată ca prevenire împotriva gripei.

În ceea ce privește consumul de varză murată și supă de varză în termeni de calorii - acestea sunt minime și, în același timp, varza se umple. Există, de asemenea, diete pe care le folosesc suc de varză, pentru a vă ajuta să obțineți o figură subțire.

După tot ce s-a scris până acum, vom rezuma că varza murată și supa de varză sunt utile și benefice pentru sănătatea și silueta noastră.

În tradițiile bulgare, varza murată și supa de varză sunt cunoscute de secole. Au fost făcute și consumate de mult timp. Interesant este că varza murată devine din ce în ce mai populară și folosită în întreaga lume. Este deja consumat în multe țări, chiar și în unele locuri prețul său este destul de ridicat.

Așadar, recomandăm cu tărie tuturor să toarne un pahar de suc de varză pentru sănătate!