A muri de foame sau de a nu muri de foame?

Din 17.05.2009, citiți în 4 minute.

A muri de foame sau a nu muri de foame? Nu există două opinii pentru experții în nutriție. Vă sugerez să vă turnați o porție de supă în timp ce citiți scurtul meu rezumat și apoi să mâncați ceva esențial.

Ce este supa slaba?

slabe
În bucătăria bulgară, orice supă fără carne și produse din carne este considerată supă slabă. Acest lucru nu face neapărat vegetariană supa, deoarece poate conține subproduse de origine animală, cum ar fi brânza, ouăle, laptele. Supele slabe sunt foarte diverse și includ o paletă întreagă de legume care sunt combinate cu alimente bogate în carbohidrați pentru a adăuga calorii și densitate vasului. Acestea sunt: ​​orez alb și brun, tăiței, paste, tăiței, fulgi de ovăz, cuscus și multe altele. După trecerea unui anumit raport de apă: carbohidrați și îngroșarea vasului, începem să numim terci de supă.

Ce macro și micronutrienți aduc supe în meniul nostru?

Unde este locul supei slabe în meniul dvs. și care ar trebui să fie porția?

Unde ne punem castronul zilnic cu supă și cât de mult se toarnă depinde de obiectivele pe care le urmărim.

  • Reducerea grăsimilor: În această situație, supa este prietena noastră. Putem pune două sau trei porții - una pentru prânz, una pentru micul dejun și una pentru cina devreme. Ar trebui să fie combinat cu o salată/fel principal pentru a obține mai multe proteine ​​și carbohidrați.
  • Întreținerea greutății: Putem folosi supa într-o porție mai mică la prânz și într-una mai mare ca parte a micului dejun de după-amiază. Este obligatoriu să se combine cu un vas bogat în proteine, grăsimi esențiale și carbohidrați lenti.
  • Creșterea activă în greutate: Singura parte a zilei când puteți întoarce un mic castron de supă este gustarea de după-amiază. Motivul pentru care sunt atât de hotărât în ​​ceea ce privește limitarea supei pentru creșterea în greutate este natura sa sățioasă, care vă va ucide pofta de mâncare, în timp ce nu aduce multe calorii, proteine ​​și carbohidrați în dieta dumneavoastră.

Ar trebui să „sufocăm” foamea?

De fapt, „publicitatea” astfel anunțată este o idee foarte proastă. Înșelarea pe stomac cu doar porțiuni de lichid cu conținut scăzut de calorii (care este de fapt supă) poate duce la:

  • nutriție hipocalorică și scădere în greutate (masa musculară și organică);
  • pofta de lup și gustări de noapte cu ciocolată;
  • productivitate slabă (veți pierde concentrarea);
  • stomac nervos, chiar gastrită;
  • retenție de apă dacă se utilizează supe semifabricate;
  • încetinirea metabolismului în perspectivă.