Seleniul (simbolul Se din tabelul periodic al elementelor) este unul dintre oligoelementele antioxidante care este vital pentru sănătatea dumneavoastră. Este un mineral esențial de care organismul nostru are nevoie în cantități minime pentru ca metabolismul și glanda tiroidă să funcționeze corect.

bulvit

Pentru ce se folosește?

Acțiunea antioxidantă a Selenei îi permite să lupte împotriva radicalilor liberi, în special prin participarea la metabolismul glutation peroxidazei (o enzimă al cărei rol este de a proteja membranele celulare de atacul radicalilor liberi). Pentru acest rol antioxidant, seleniul acționează în sinergie în principal cu vitamina E, dar și cu vitaminele C și beta-carotenul (provitamina A).

Are un efect asupra protecției pielii, precum și asupra calității vederii. De asemenea, ajută la menținerea sistemului imunitar și acționează ca un detoxifiant pentru metale grele pentru organism. În cele din urmă, joacă un rol important în fertilitatea masculină prin promovarea spermatogenezei.

Beneficii

  • Acționează ca un puternic antioxidant
  • Poate reduce riscul unor cancere
  • Poate proteja împotriva bolilor de inimă
  • Ajută la prevenirea pierderii memoriei - Alzheimer
  • Este important pentru buna funcționare a glandei tiroide
  • Întărește sistemul imunitar
  • Poate ajuta la reducerea simptomelor astmului
  • Crește fertilitatea
  • Îmbunătățește starea pielii și a părului

unde este?

Seleniul se găsește în principal în nuci, carne, fructe de mare, pește, cereale integrale, unele fructe și legume (roșii, pere, portocale, praz fiert, napi, ceapă fiartă, crucifere.), Etc.

Cantitatea de seleniu din alimentele vegetale variază în funcție de conținutul de seleniu din solul în care sunt cultivate.
Astfel, concentrațiile de seleniu din culturi depind în mare măsură de locul în care sunt cultivate.