Vitamina solubilă în apă, cunoscută și sub numele de niacină. Responsabil de secreția hormonală și metabolismul energetic. Niacina a fost utilizată pentru creșterea nivelului de colesterol HDL din sânge și sa constatat că reduce riscul de evenimente cardiovasculare într-o serie de studii controlate. .

fitness

Niacina este una dintre cele cinci vitamine asociate cu deficiența pandemiei: deficitul de niacină (pelagra), deficitul de vitamina C (scorbut), deficitul de tiamină (beriberi), deficitul de vitamina D (rahitism), deficitul de vitamina A (orbirea nocturnă) și alte simptome). Deficitul ușor de niacină duce la un metabolism mai lent, ceea ce duce la o toleranță redusă la frig.

Niacina se găsește într-o varietate de alimente, inclusiv ficat, pui, carne de vită, pește, cereale, arahide și leguminoase și este sintetizată și din triptofan, care se găsește în carne, lactate și ouă.