orez

O farfurie plină de vitamine, minerale și antioxidanți. Tăiței de orez nu conțin gluten și sunt săraci în calorii. Iată cum puteți face o rețetă frumoasă cu ei:

Ingrediente pentru 4 persoane:

250 de grame de tăiței chinezi
Germeni de soia
200 de grame de dovlecei
150 de grame de pui
100 de grame de fasole verde
1 cățel de usturoi
2 linguri sos de soia
6 lingurite de ulei de masline extravirgin
Sol

Mod de preparare:

1. Tăiați dovleceii în cercuri subțiri, apoi în sferturi, piper verde în fâșii, tocați usturoiul și tăiați puiul în bucăți. Fierbeți legumele și puiul într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, împreună cu mugurii de soia și fasolea verde. Adăugați sare și prăjiți până când ingredientele sunt fierte.

2. Fierbeți tăiței timp de 5 minute și apoi puneți-l sub apă rece. Stoarce.

3. Adăugați sos de soia la legume și pui. Apoi adăugați tăiței în tigaie. Se lasă la fiert 2 minute și se amestecă. Se servește fierbinte.