Viața de zi cu zi a celor mai mulți dintre noi este foarte agitată, motiv pentru care ne plângem adesea de lipsa de timp. Este timpul să ne vedem prietenii, să ne sunăm părinții sau chiar să pregătim ceva delicios pentru a mânca acasă. Dacă de multe ori vă întrebați ce să vă satisfaceți foamea după o zi obositoare, există deja o soluție. Este vorba despre platforma foodbg.bg, de unde puteți comanda meniuri gata preparate, inclusiv rețete pentru 3/5 cine, care ajung la voi acasă cu toate produsele necesare.

clic

Am discutat cu creatorul proiectului Tatiana Markova, care ne-a spus mai multe despre site-ul ei pentru livrarea de alimente sănătoase.

Descrie-te în 3 cuvinte.

Energic, ambițios și întotdeauna zâmbitor.

Ce vroiai să fii în copilărie?

Cântăreață de operetă. În copilărie, părinții mei mă duceau regulat la teatrul muzical - cântam bine și îmi doream să fiu o prințesă ca eroinele.

Și s-a întâmplat?

Am devenit inginer, matematica și logica sunt în continuare hobby-urile mele. Electronica a fost o știință super inovatoare. Am studiat cu mare entuziasm, apoi m-am specializat la IBM la Paris, unde era Centrul General de Instruire pentru Europa.

Ea este inginer hardware prin educație, a trecut prin multe profesii diferite și acum lansează un site de livrare de alimente sănătoase. Cum s-a născut ideea foodbg.bg?

Locuiesc printre copiii prietenilor mei și printre prietenii copiilor mei. Aproape toți acești tineri au absolvit universități de prestigiu din străinătate, toți lucrează aici în Bulgaria și pentru Bulgaria, au profesii interesante. Anul trecut, peste 10 bebeluși s-au născut doar în familiile tinere din mediul meu apropiat. Obișnuiam să văd o mulțime de cutii de pizza, burgeri și alte fast-food-uri uzate în apartamentul fiului meu. Dar oamenii și-au dat seama că este foarte important ce mănâncă, ce produse și ce grăsimi consumă. Igiena în prepararea alimentelor este de asemenea foarte importantă.

Am decis că pot ajuta, știam că există un tip similar de activitate în unele țări, am împrumutat câteva idei, am făcut cercetări serioase pe piața bulgară, căutând o activitate similară în Bulgaria - nu a existat niciuna și mi-am creat model de afaceri.

Toți lucrătorii, indiferent de vârstă și profesie, merg acasă seara, trebuie să facă cumpărături, își dau seama ce să gătească pentru ei și pentru cei dragi într-un timp scurt. Acest lucru m-a făcut să încep o activitate care să le permită clienților să uite mai ușor de listele de piață, de pungi grele și de întrebarea „Oh, la ce să mă gândesc la cină?”.

De ce este atât de important să ne schimbăm dieta?

Informațiile online și rețelele sociale ne atacă viața de zi cu zi destul de agresiv, dar ne fac și foarte informați. Din ce în ce mai multe forumuri discută subiectul alimentației sănătoase, care ne afectează în mod direct sănătatea, vitalitatea și energia.

Spuneți-ne mai multe despre principiul de lucru al proiectului dvs.?

Prin intermediul magazinului meu online, clienții comandă și primesc carne proaspătă răcită de la producători dovediți și produse proaspete, proaspete, precum și condimente pentru a pregăti 3 sau 5 repede (timp de 30 - 40 de minute) și mese delicioase în cantități calculate exact pentru 2, 3 - ma sau 4 persoane.

Partenerii noștri sunt companii bulgare de carne, legume proaspete, conserve și alimente.

Pentru ca un magazin online să fie eficient, acesta trebuie să fie ușor accesibil și de la comandă până la finalizarea plății trebuie să parcurgă cel mult 3-4 pași. Primul pas în foodbg.bg - comandați 3 sau 5 mese pentru săptămâna viitoare. Al doilea pas - alegeți câte persoane să ia cina (pentru 2, 3 sau 4). Al treilea pas - specificați când și unde să obțineți produsele și rețetele și alegeți o metodă de plată - atât.

Nu pierdeți timpul pe piață, nu umpleți frigiderul cu produse inutile.

Aveți o rețetă preferată dintre cele pe care le oferiți?

Fiecare ultimă rețetă pregătită și consumată este preferata mea și așa mai departe până la următoarea, pe care o aștept cu nerăbdare.

Care este cel mai important lucru pe care oamenii trebuie să-l știe dacă vor să mănânce alimente sănătoase și de calitate?

Nu sunt un nutriționist expert, dar mă consult cu ei atunci când pregătesc rețete. Știu că cel mai important lucru este să livrez clienților mei produse de calitate de la producători dovediți. Spre deosebire de mesele gata livrate de diferite companii, clienții mei vor vedea toate produsele cu care vor pregăti vasele, vor folosi grăsime proaspătă pentru ei și ustensilele din bucătăria lor. Li se cere doar să urmeze câțiva pași de pregătire.

O femeie trebuie.

Să fii FEMEIE - prietenoasă, amabilă, zâmbitoare și să-i fermeci pe ceilalți într-un mod foarte feminin, răspândind ideile ei proaspete.

Care este lumea ta?

Uit că sunt pensionar, am entuziasmul pe care l-am avut dintotdeauna. Duc o viață activă, muncesc și mă distrez înconjurat de mulți, mulți prieteni.