A scăpa de excesul de greutate poate fi o varietate de moduri, dar în majoritatea cazurilor nu este necesară compensarea energiei. O dietă ceto posibilă este dieta.

pentru

Esența sa se reduce la cea a meniului zilnic este aproape complet eliminat carbohidrații. Numărul maxim admis de aproximativ 20-30 de grame pe zi. Alimentele dietetice nu permit glucide pure și un complex care conține produse precum fructe și legume. Când organismul nu poate intra carbohidrați (mai ales simpli: glucoză, fructoză), organismul începe să primească substanțele necesare de grăsimi și proteine, iar structurile proteinelor din corp se vor descompune în ultima rundă, după care vorbim în general despre grăsimi . Numele acestei diete se bazează pe faptul că atunci când corpul de carbohidrați într-o cantitate mai mică de 100 de grame pe zi în ficat în timpul metabolismului începe să formeze cetone. Deci se numește dieta ketogenică sau dieta ceto prescurtată.

Conform recomandărilor nutriționiștilor, puteți respecta o dietă ketogenică timp de 1 săptămână. Ieșirea din acesta ar trebui să fie o creștere treptată a cantității de carbohidrați consumate treizeci de grame pe zi.

Beneficiile dietei ceto

Principalul avantaj este eficiența ridicată și execuția rapidă. Corpul începe să descompună grăsimile interne solide, deoarece carbohidrații valoroși valoroși din organism pur și simplu nu vin. Dieta funcționează din prima zi! După 8 ore de la ultimul aport de carbohidrați, organismul transformă carbohidrații în ultimul timp, faceți-l cu alimente și, după 10 ore, jumătate din energie este extrasă din grăsimi.

După sfârșitul dietei keto, grăsimea revine foarte încet. Ah, sub rezerva unei alimentații adecvate și a compoziției regimului nu s-a întors deloc.

Consumul de proteine ​​suficiente pentru a menține masa musculară permite, ceea ce este important pentru mulți oameni implicați în sport. Arde mai ales grăsimi. La 5-6 zile corpul intră în cetoză și descompunerea proteinelor încetinește.

Dezavantaje ale dietei ceto

Pentru consumul inadecvat de carbohidrați din alimente este foarte dificil de adaptat. Renunță rapid la muncă, inclusiv la posibilitatea de muncă mentală intensivă. Majoritatea oamenilor nu mai trebuie să se țină de dietă 2-3 zile din cauza slăbiciunii, amețelilor, oboselii extreme.

Aproximativ 5-7 zile după începerea dietei, productivitatea scade. Acest lucru se datorează adaptării organismului la dietă. Aproape 75% din energia necesară funcției normale a creierului începe să fie eliberată din cetone, dând numele dietei.

De asemenea, un dezavantaj semnificativ al dietei ketogenice este aportul inadecvat de nutrienți din micronutrienți, deoarece cantitatea lor principală a fost găsită în alimentele cu carbohidrați. Corectarea acestui deficit scade pentru a obține vitamine și complexe minerale. Dacă nu, după livrarea unor oligoelemente s-au epuizat foarte repede.

Un alt pericol al dietei ceto este că atunci când este supus, nivelul acidității scade datorită creșterii cetonelor din sânge. În ultimă instanță, dezvoltă „cetoacidoză”, care poate fi fatală, dar indivizii aparent sănătoși nu sunt amenințați de stat. Amenințarea reală a sănătății pentru dieta ceto este pentru persoanele cu diabet.

Cum se creează un meniu dietetic ceto pentru o săptămână

La sfatul nutriționiștilor, este de dorit să începeți dieta ceto cu foamete completă. Activitatea fizică trebuie menținută la minimum.

În ziua 3, ar trebui să începeți să extindeți dieta, adăugând produse fără carbohidrați. Aceasta este să mănânci 1/3 din porțiile normale. În a șasea zi a numărului de produse, devine total.

Pentru a crea un meniu dietetic ceto, trebuie să știți despre produse, excepții:

  • pâine;
  • cartofi;
  • sfeclă și morcovi;
  • plante de grâu;
  • banane și struguri;
  • Prăjituri cu unt;
  • zahăr.

Următoarele produse pot fi incluse în meniul săptămânii în dieta keto:

  • Lapte și produse lactate. Toate produsele lactate sunt permise;
  • Carne obținută în diferite moduri. Este mai bine de utilizat decât păsările de curte: curcan, pui;
  • Peşte. Specii de pești preferați sunt heringul, somonul și tonul;
  • Ouă.

Exemplu de meniu dietetic Keto pentru ziua:

  • Mic dejun. Ouă amestecate, o bucată de carne fiartă și salată de varză. Ceai neindulcit.
  • Masa de pranz. Supă de varză cu varză proaspătă. Salată grecească. Slănină fiartă. Shake proteic.
  • Masa de seara. Pește fiert.

Micul dejun este permis între mese: un pahar de produs iaurt (iaurt, lapte la cuptor fermentat), iaurt, brânză de vaci.