Ce să gătești de Paște? Există feluri de mâncare tipice Paștelui și mesei de Paște? Care sunt cele mai populare rețete de Paște? Aceste întrebări trec prin mintea fiecărei gospodine pe măsură ce se apropie sărbătoarea. Spre deosebire de masa de Ajun de Crăciun, care trebuie să aibă un număr impar de mese slabe, nu există cerințe atât de stricte pentru masa de Paști. Desigur, ouă de Paști colorate, prăjituri de Paște și miel fript sunt prezente la fiecare masă de Paște, dar celelalte feluri de mâncare nu sunt atât de legate de tradițiile de sărbătoare, cât de produsele de sezon, precum salate proaspete, urzici, docuri și spanac. Supa reunește rețete potrivite pentru Paște pentru a oferi idei și a face mai ușoară pregătirea meniului festiv pentru Paști.
Ce salate să prepari de Paști?
La masa de Paști, salatele sunt principalul accent, deoarece în primăvară piețele sunt pline de salate proaspete crocante, ridichi, usturoi proaspăt și ceapă proaspătă. Supa oferă mai multe rețete pentru salate de Paște.
Salată clasică
Salata verde clasică și-ar găsi locul la fiecare masă de Paște. O adevărată salată verde de Paște trebuie îmbogățită cu un ou fiert și ridiche roșie, ceea ce face ca clasica salată verde să fie o bucurie atât pentru ochi, cât și pentru gust. Și în ceea ce privește ceea ce este aperitivul perfect pentru un coniac mic, nu este mai bun decât salata verde.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Salată verde cu inovații
Rețeta pentru salată verde cu inovații este potrivită pentru fanii experimentelor. La fel ca clasicul somersault verde, salata verde cu inovații este foarte proaspătă, dar gustul său este îmbogățit cu muguri și spanac.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Salată de cartofi cu ouă fierte și castraveți
|
| Salată de cartofi cu ouă fierte și castraveți |
Salata de cartofi cu ouă fierte și castraveți este extrem de potrivită pentru masa de Paște, deoarece în culmea sărbătorii și zilele de după aceasta în fiecare casă au rămas multe ouă fierte sparte după lupte cu ouă colorate, așa că întrebarea ce să face cu alte ouă de Paște este răspuns. Salata de cartofi cu ouă fierte și castraveți este extrem de proaspătă și ușoară, spre deosebire de majoritatea salatelor de cartofi cu sos.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Salată clasică de cartofi
|
| Salată clasică de cartofi |
Deoarece friptura de miel este o necesitate pentru masa de Paști, ar trebui să luați în considerare și o garnitură delicioasă. Salata clasică de cartofi poate fi folosită ca garnitură pentru prăjirea mielului, precum și ca salată preferată și universală.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Salată de tabulă
Deși departe de tradițiile bulgărești de sărbători pentru masa de Paști, salata Tabbouleh este foarte aproape de obiceiurile gustative și preferințele bulgarilor. Primăvara, când există deja mult pătrunjel proaspăt în grădini și piețe, vă puteți permite să diversificați masa de Paște cu această salată proaspătă de pătrunjel.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Ce supă să faci de Paști?
Masa festivă de Paști este puternic influențată de deliciile verzi tipice pentru sezon - spanac, doc, urzică, măcriș. Și toate aceste verdeață sunt foarte potrivite pentru a face supe delicioase. De aceea, de Paști nu poți face fără rețete pentru supe delicioase de primăvară.
Supă de miel cu doc
Cu greu există o vacanță pentru a cărei supă de masă de miel cu doc, numită și borș de miel, este mai potrivită decât Paștele. Toate ingredientele principale ale supei de miel cu doc - miel, doc și ou fiert, sunt asociate cu Paștele și cu masa de Paște. Dacă ați decis să aveți supă pe masa de Paști, atunci supa de miel cu doc este probabil cea mai potrivită supă. Cu un gust bogat și interesant, supa de miel cu doc este o adevărată delicatesă de primăvară.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Supa de urzici
Supa de urzici este delicioasă și ușor de preparat și poartă aroma primăverii, deoarece urzicile au cel mai mult primăvara. Nu veți greși dacă începeți prânzul de Paște cu supa tipică și universal preferată de urzici.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Supa de doc
Supa de andocare este o altă idee pentru a începe meniul de Paște. Docul, ca și urzica, este abundent primăvara și este adesea asociat cu masa de Paști. Supa de doc cu acumulare este puțin mai groasă și mai plină decât cea de urzică. Fie că va fi în supa de doc, fie că va fi în rețeta de miel cu doc și orez, sau doar în rețeta de doc cu orez, nu uitați să utilizați docul atunci când pregătiți mesele de Paște.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Supa de crema de spanac
Supa de cremă de spanac este o altă propunere de primăvară pentru masa de Paști. Având în vedere că ouă fierte sunt abundente la Paște, puteți face exact supa de cremă de spanac și o puteți garni cu ouă. Aspectul său apetisant și gustul proaspăt vă vor câștiga o ovație în picioare.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Ce aperitiv să pregătești de Paști?
Ouă umplute cu cremă de brânză
|
| Ouă umplute cu cremă de brânză |
De Paști, sunt multe fierte, rupte după luptele cu ouă, dar ouă de Paște colorate nemâncate în fiecare casă. Rețeta ouălor umplute cu cremă de brânză este o idee despre modul de utilizare a ouălor fierte, ouăle umplute cu cremă de brânză sunt preparate foarte repede și foarte ușor, ouăle umplute cu cremă de brânză vor îmbogăți meniul de Paște cu un aperitiv delicios și ușor.
Intestinele de miel la cuptor
|
| Intestinele de miel la cuptor |
Când, dacă nu de Paști, să pregătești delicatese din miel? Intestinele de miel la cuptor sunt una dintre adevăratele delicatese care îi vor încânta pe toți cunoscătorii de aperitive subțiri. Intestinele de miel la cuptor sunt, fără îndoială, un aperitiv minunat pentru un pahar de bere, dar și un aperitiv excelent potrivit pentru masa de Paști.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Cum se gătește mielul de Paști?
Paștele fără miel fript este ca Crăciunul fără cotlet de porc! Paștele nu este Paște fără miel gustos și parfumat, bine prăjit.
Sarma de ficat de miel
Rețeta pentru sarma de miel este una dintre rețetele obligatorii pentru fiecare casă și, fără îndoială, sarma de miel este pregătită cel mai adesea pentru sărbătorile de primăvară de Paște și de Sfântul Gheorghe. Deși bogat în aromă și rom și în feluri de mâncare cu calorii, sarma din ficatul de miel este adesea servită ca garnitură pentru friptura mielului. Fie că serviți sarma de ficat de miel ca fel principal sau ca garnitură de Paște este o chestiune de alegere, dar felul de mâncare este un adevărat clasic pentru vacanță.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Miel prăjit
Rețeta de miel fript este potrivită pentru gazdele care au decis să pregătească mielul separat și garnitura pentru el separat. Preparat conform acestei rețete, mielul devine foarte suculent, iar aspectul său apetisant poate seduce pe oricine.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Miel de Paște cu doc / spanac și orez
Rețeta pentru mielul de Paște cu doc / spanac și orez este soluția perfectă pentru gazde, care nu au prea mult timp să pregătească mielul separat și garnitura pentru el separat. Rețeta este foarte ușoară și convenabilă, iar rezultatul este extrem de gustos!
Vedeți întreaga rețetă aici »
Umăr umplut de miel
Umărul de miel umplut este probabil cel mai atractiv fel de mâncare clasic de Paști. Pe lângă faptul că arată foarte apetisant și impresionant, umărul de miel umplut este un fel de mâncare foarte practic, deoarece combină felul principal de Paști cu garnitura.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Ce garnitură să prepari pentru miel de Paști?
Deliciosul miel fript are nevoie și de o garnitură delicioasă. Ideile Supei pentru garnitură cu miel sunt influențate și de produsele tipice sezonului, așa că Supa oferă rețete cu urzică, doc și spanac de Paște.
Terci de urzică
Terciul de urzică poate fi un fel de mâncare gustos și ușor de primăvară, dar dacă există un loc pe masa de Paște, terciul de urzică acționează ca o garnitură delicioasă. Dacă adăugați nuci tocate mărunt și brânză mărunțită, terciul de urzică va deveni atât de delicios încât va fi dificil să găsiți un loc pentru mielul fript de Paște.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Stați cu orez în cuptor
Mielul și docul sunt o combinație preferată aproape la fel de mult ca carnea de porc cu varză. O rețetă clasică de Paști, care, la fel ca rețeta de terci de urzică, o puteți folosi atât pentru a pregăti un fel principal ușor, cât și ca o garnitură delicioasă pentru prăjirea mielului.
Vedeți întreaga rețetă aici »
Ce desert să pregătești de Paște?
Cel mai delicios și mult așteptat desert de Paște este tortul de Paște! Dar dacă v-ați mâncat tortul de Paște înainte de Paște, așa cum se spune, și doriți să oferiți un alt desert pentru supa de masă de Paște, există mai multe rețete de deserturi de Paște.
